DELISH KITCHEN
【絶品】はちみつでコクうま!デザートやおかずレシピ33選

【絶品】はちみつでコクうま!デザートやおかずレシピ33選

作成日: 2022/11/01

更新日: 2024/02/27

おかず系からデザート系までご紹介♪やさしい甘さのはちみつは、デザートはもちろん、お肉やお野菜と合わせても大活躍!入れるとグッと美味しくなるはちみつレシピをご紹介します。

目次

  1. 【デザート系】はちみつを使ったコクうま絶品レシピ
    1. 漬け方簡単!レモンのはちみつ漬け
    2. レンジで簡単♡はちみつで作る!りんごのコンポート
    3. かわいい仕上がり♡はちみつレモンチーズケーキ
    4. ふわふわ食感!!基本のフレンチトースト
    5. レモンたっぷり♡レモンパウンドケーキ
    6. 炊飯器で簡単♪はちみつレモンケーキ
    7. 甘酸っぱい香りが広がる♪ハニーレモンケーキ
    8. 優しい味わい!はちみつりんご蒸しパン
    9. キュンとする可愛さ♪おもてなしカヌレ
    10. 簡単に手作り♪はちみつりんごジャム
  2. 【おかず系】はちみつを使ったコクうま絶品レシピ
    1. やわらかジューシー!ハニーマスタードチキン
    2. ご飯が止まらない!ハニーポークケチャップ
    3. 鶏もも肉で作る♪甘辛ヤンニョムチキン
    4. 中までしっとり!ジューシー♪漬け込みはちみつ照り焼きチキン
    5. 味付け簡単!鶏肉のハニージンジャーソース
    6. コクがでる♪豚肉のはちみつしょうが焼き
    7. 甘いソースがくせになるハニーマスタード唐揚げ
    8. にんにくが効いてお箸がすすむ♪ハニーマスタード味のジャーマンポテト
    9. 相性抜群♪豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソース
    10. 煮込まず絶品!はちみつ醤油焼豚
    11. 甘辛でご飯にピッタリ!牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮
    12. コロコロ♪甘酸っぱい!豚ボールのハニーマスタード焼き
    13. こってり味♪れんこん肉巻きハニーマスタード
    14. 甘辛てりてり♪鶏もも肉のはちみつ醤油煮
    15. 甘じょっぱ味♪はちみつ塩バターのフライドポテト
    16. さっとできるお手軽レシピ!さつまいものはちみつレモン煮
    17. クリームチーズでまろやかに♪かぼちゃのクリーミーサラダ
    18. いんげんも一緒に!はちみつにんじんグラッセ
    19. レンジで本格派の美味しさ!手羽元の味噌はちみつ煮
    20. 甘しょっぱい♪かぼちゃのはちみつバター煮

【デザート系】はちみつを使ったコクうま絶品レシピ


  • 「レモンのはちみつ漬け」のレシピ動画

    漬け方簡単!
    レモンのはちみつ漬け

    4.2

    (
    39件
    )

    酸っぱくて甘〜い♪部活のお供としても人気のレモンのはちみつ漬けです。輪切りにしたレモンをはちみつに漬けるだけ。そのまま食べるのもおすすめです。焼き菓子や飲み物にも使えて汎用性バツグン。フレッシュ感が残るレモンも、ひたひたに浸かったレモンも美味しいです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      300前後

    レモン(国産) はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつで作る!りんごのコンポート」のレシピ動画

    レンジで簡単♡
    はちみつで作る!りんごのコンポート

    4.5

    (
    148件
    )

    材料3つで作る、りんごのハニーコンポートをご紹介です。はちみつとレモンを使ったさわやかな風味♪レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ヨーグルトやクリームと一緒に盛れば即席デザートになります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご はちみつ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつレモンチーズケーキ」のレシピ動画

    かわいい仕上がり♡
    はちみつレモンチーズケーキ

    4.1

    (
    6件
    )

    レモンスライスを飾ったチーズケーキはおもてなしにもぴったりです♪コクのあるチーズ生地とレモンの酸味がたまらないチーズケーキです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      800前後

    レモン[国産] はちみつ ビスケット 溶かしバター(無塩) クリームチーズ 砂糖 溶き卵 生クリーム 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のフレンチトースト」のレシピ動画

    ふわふわ食感!!
    基本のフレンチトースト

    4.6

    (
    931件
    )

    一手間を加えるだけでふわっふわのフレンチトーストが完成です!おしゃれな朝ごはんで優雅なひとときを過ごされてはいかがでしょう♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[4枚切り] 卵 牛乳 砂糖 有塩バター はちみつ 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンパウンドケーキ」のレシピ動画

    レモンたっぷり♡
    レモンパウンドケーキ

    4.6

    (
    78件
    )

    きめ細かく口どけの良い生地に、 レモンがたっぷりはいった、 さわやかパウンドケーキ♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      400前後

    レモン(国産) 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 無塩バター 溶き卵 はちみつ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつレモンケーキ」のレシピ動画

    炊飯器で簡単♪
    はちみつレモンケーキ

    4.4

    (
    23件
    )

    あまーくさっぱりとした味わいに感動すること間違いなし!炊飯器に入れておくだけだからオーブンがなくても作れます♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター ホットケーキミックス はちみつ 国産レモン 無糖ヨーグルト 溶き卵 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーレモンケーキ」のレシピ動画

    甘酸っぱい香りが広がる♪
    ハニーレモンケーキ

    3.7

    (
    7件
    )

    レモンがふんだんに使われた爽やかなケーキはいかがでしょうか。おもてなしやティータイムにぴったりのレシピです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      600前後

    レモン[国産] はちみつ 無塩バター 砂糖 卵 薄力粉 アーモンドプードル ピスタチオ

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつりんご蒸しパン」のレシピ動画

    優しい味わい!
    はちみつりんご蒸しパン

    4.6

    (
    6件
    )

    レンジでコンポート風に仕上げたはちみつりんごを入れて蒸します。ホットケーキミックスを使って簡単に作れます。お試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご はちみつ 水 ホットケーキミックス 牛乳 卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おもてなしカヌレ」のレシピ動画

    キュンとする可愛さ♪
    おもてなしカヌレ

    4.6

    (
    3件
    )

    【上級者向け】3種のチョコ で色とりどりの見た目がとってもキュートなカヌレをご紹介♪生地をしっかりと休ませる事がポイントなので、前日に生地を作ることをお忘れなく!プレゼントやおもてなしにぴったりです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 強力粉 ラム酒 無塩バター(ぬる用) はちみつ 牛乳 無塩バター 卵 卵黄 グラニュー糖 ホワイトチョコレート ブラックチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつりんごジャム」のレシピ動画

    簡単に手作り♪
    はちみつりんごジャム

    4.4

    (
    40件
    )

    はちみつを入れることでコクのある甘さになり、上品でおいしい仕上がりになります!パンだけでなく、ヨーグルトや紅茶に入れても絶品♪りんごの食感とほのかな酸味がたまりません。余ったりんごを活用して作るのもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      300前後

    りんご 砂糖 はちみつ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おかず系】はちみつを使ったコクうま絶品レシピ


  • 「ハニーマスタードチキン」のレシピ動画

    やわらかジューシー!
    ハニーマスタードチキン

    4.5

    (
    219件
    )

    外はサクサク中はジューシーなチキンがフライパンひとつで簡単に作れちゃう!大人も子供も大好きなハニーマスタードチキンのレシピです♪マスタードとハチミツのまろやかな甘みとコクがクセになる!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      803kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 はちみつ 粒マスタード 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーポークケチャップ」のレシピ動画

    ご飯が止まらない!
    ハニーポークケチャップ

    4.5

    (
    213件
    )

    はちみつとケチャップの甘酸っぱい味付けが最高の1品。ささっと作ることができるので、時間がない日の晩ごはんのメインおかずにもおすすめです。お弁当のおかずにもぴったり!ご飯がすすむ味付けです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 片栗粉 酒 みりん しょうゆ ケチャップ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「甘辛ヤンニョムチキン」のレシピ動画

    鶏もも肉で作る♪
    甘辛ヤンニョムチキン

    4.5

    (
    167件
    )

    ヤンニョムチキンとはフライドチキンにヤンニョムという甘辛いタレを絡めた、本場が韓国のチキンです。今回は鶏もも肉を使った人気レシピをご紹介します。噛むと”じゅわ〜っ”と滲み出る肉汁がたまらない美味しさ♪甘辛い味付けがあとを引き、ついつい食べたくなる一品です。揚げてたれに絡めるだけの簡単手順なので、ぜひおうちで本格韓国料理をお楽しみください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 白いりごま 玉ねぎ ケチャップ おろしにんにく コチュジャン はちみつ しょうゆ 粉唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「漬け込みはちみつ照り焼きチキン」のレシピ動画

    中までしっとり!ジューシー♪
    漬け込みはちみつ照り焼きチキン

    4.5

    (
    98件
    )

    漬け込むことで甘辛いたれがよく染み込んで、ごはんがすすみます♪お好みの野菜を付け合わせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 サラダ油 酒 しょうゆ はちみつ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のハニージンジャーソース」のレシピ動画

    味付け簡単!
    鶏肉のハニージンジャーソース

    4.5

    (
    134件
    )

    しょうがの風味がアクセント!甘辛いソースでご飯も進みます!材料も少なく忙しいときでも簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 しょうが はちみつ 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉のはちみつしょうが焼き」のレシピ動画

    コクがでる♪
    豚肉のはちみつしょうが焼き

    4.4

    (
    48件
    )

    調味料にはちみつを使用することでしっかりと味が決まります!コクも出ておいしく仕上がりますのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] 玉ねぎ キャベツ ミニトマト サラダ油 片栗粉 塩こしょう 酒 はちみつ しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーマスタード唐揚げ」のレシピ動画

    甘いソースがくせになる
    ハニーマスタード唐揚げ

    4.3

    (
    41件
    )

    甘いソースがたまらない!ハニーマスタード唐揚げ! いつもとちょっと違う味付けで、食卓を華やかに♪ 大人も子供も喜ぶ一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆苗 サラダ油 マヨネーズ 塩 こしょう 卵 マヨネーズ 酒 薄力粉 粒マスタード はちみつ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーマスタード味のジャーマンポテト」のレシピ動画

    にんにくが効いてお箸がすすむ♪
    ハニーマスタード味のジャーマンポテト

    4.4

    (
    31件
    )

    あと一品欲しい時にぜひ作って欲しい♪ハニーマスタード味のジャーマンポテトをご紹介します。玉ねぎも入れてボリューミーに仕上げましょう!ベーコンと玉ねぎのうまみがじゃがいもにしみ込んで、シンプルな味付けでもおいしい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル はちみつ 粒マスタード 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソース」のレシピ動画

    相性抜群♪
    豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソース

    4.4

    (
    33件
    )

    かぼちゃ、豚バラ肉の甘みに、甘辛のハニーマスタードソースがよく合う!お弁当のおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ 粒マスタード はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつ醤油焼豚」のレシピ動画

    煮込まず絶品!
    はちみつ醤油焼豚

    4.7

    (
    25件
    )

    お家で手軽に焼豚ができちゃいます! はちみつで柔らか〜いお肉の本格焼豚を作ってみませんか? オーブンで簡単!はちみつ醤油焼豚のレシピを紹介♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚肩ロースかたまり肉 はちみつ しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮」のレシピ動画

    甘辛でご飯にピッタリ!
    牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮

    4.4

    (
    22件
    )

    ご飯のお供の定番に、味噌を加えてコクをアップ!香りだけで食欲そそります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 まいたけ サラダ油 かいわれ 酒 みりん しょうゆ みそ はちみつ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ボールのハニーマスタード焼き」のレシピ動画

    コロコロ♪甘酸っぱい!
    豚ボールのハニーマスタード焼き

    4.4

    (
    17件
    )

    簡単に作れる、一味加えた豚肉アレンジレシピです! 余った野菜も一緒に炒めてからめたら、食べ応えも満点に! たれの作り方を覚えて肉おかずのレパートリーにしてみて下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 粒マスタード 酒 はちみつ しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこん肉巻きハニーマスタード」のレシピ動画

    こってり味♪
    れんこん肉巻きハニーマスタード

    4.7

    (
    13件
    )

    れんこんは食感が残るように切り、蒸し焼にして火を通します。しっかり味のハニーマスタードソースで、淡白なれんこんもご飯がすすむ味付けに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん 塩こしょう 片栗粉 酒 サラダ油 はちみつ 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉のはちみつ醤油煮」のレシピ動画

    甘辛てりてり♪
    鶏もも肉のはちみつ醤油煮

    4.4

    (
    16件
    )

    鶏肉からでる旨味でこっくり甘辛濃厚! 優しい甘みのはちみつをお砂糖代わりに♪ ご飯がとっても進むおかずです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 ゆで卵 しょうが 酒 水 しょうゆ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつ塩バターのフライドポテト」のレシピ動画

    甘じょっぱ味♪
    はちみつ塩バターのフライドポテト

    4.3

    (
    24件
    )

    ホクホクのじゃがいもにはちみつの甘さと、バターと塩のしょっぱさが合わさりやみつき味に!おやつにオススメです!じゃがいもは切り方を変えて食感が違うおいしさも楽しんでみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サラダ油 有塩バター 塩 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものはちみつレモン煮」のレシピ動画

    さっとできるお手軽レシピ!
    さつまいものはちみつレモン煮

    4.3

    (
    23件
    )

    お弁当のおかずにも最適! さつまいもの定番料理♪ はちみつの甘さとレモンの爽やかさが合う♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも レーズン 水 はちみつ レモン汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのクリーミーサラダ」のレシピ動画

    クリームチーズでまろやかに♪
    かぼちゃのクリーミーサラダ

    4.6

    (
    16件
    )

    かぼちゃサラダにマヨネーズドレッシングをかけて食べます♪ クリームチーズでよりクリーミーに! くるみやレーズンをのせても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ クリームチーズ はちみつ 塩こしょう アーモンドスライス マヨネーズ 粉チーズ 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつにんじんグラッセ」のレシピ動画

    いんげんも一緒に!
    はちみつにんじんグラッセ

    4.4

    (
    14件
    )

    メインの付け合わせにもおすすめ!砂糖ではなくはちみつを使ったアレンジグラッセです。いんげんも一緒に入れると彩りもアップ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん いんげん 塩 はちみつ 有塩バター 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽元の味噌はちみつ煮」のレシピ動画

    レンジで本格派の美味しさ!
    手羽元の味噌はちみつ煮

    4.4

    (
    5件
    )

    たれを絡めてレンジで加熱するだけで、 しっかりとコクのある、味噌はちみつ煮の出来上がり♪ 火を使いたくないときにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう 酒 はちみつ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのはちみつバター煮」のレシピ動画

    甘しょっぱい♪
    かぼちゃのはちみつバター煮

    はちみつを加えてしっとり柔らかく煮ます。仕上げにバターを加えてコクをプラス。おやつにもおすすめです。本レシピははちみつを使用しています。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がありますので、1歳未満のお子様には、はちみつは与えないでください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 水 はちみつ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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