DELISH KITCHEN

粒マスタードでさっぱりと♪

厚揚げと鶏むね肉の粒マスタード炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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厚揚げと鶏むね肉を使った食べ応えのあるおかずです!さっとできるので忙しい日に重宝します。粒マスタードの酸味が食欲をそそります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように切る。

  2. 2

    厚揚げを横に2等分に切り、5mmの厚さに切る。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面を中火で焼く。色が変わったら厚揚げを加え、3分炒める。

  5. 5

    4に☆を加え、炒め合わせる。塩こしょうで味をととのえる。

  6. 6

    器にサニーレタスを敷き、5を盛る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

-

(1件)

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