DELISH KITCHEN

パックのまま！

チーズインポークチャップ

4.5

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    517kcal

  • 費用目安

    500円前後

  • 炭水化物

    16.7g

  • 脂質

    39.9g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    15.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パックの上でお肉を広げて、玉ねぎとチーズをのせてはさみます！ ケチャップベースのご飯のぴったりのソースを絡ませて♪ どーんと食卓に出しましょう！

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • スライスチーズ1枚
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油小さじ1
  • ☆ソース
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ケチャップ大さじ4
  • 中濃ソース小さじ2
  • 水100cc

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉はパックのまま塩こしょうし、スライスチーズ、玉ねぎをのせて折りたたんで片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする。

  4. 4

    フライパンの余分な油を拭き取り、☆を加えて煮立たせて、煮からめる。

レビュー

4.5

()
※レビューはアプリから行えます

  • しとっぺ

    味付けも好みで美味しかったです！パックのままでできるのが良かったです。お皿に移す時に形崩れてきてしまいましたがどうせ2等分して盛り付けたかったのでそれはそれでちょうど良かったです（笑）

  • アチーナルチーナ

    パセリをかけて彩りも楽しみました．ごちそうさまでした．

  • みつき

    とっても美味しいです！ お皿に持った後にバジルとオレガノ、粉チーズを少々振りかけましたが箸が止まりませんでした。 またリピします！

  • さやさや

    簡単で美味しい！ 食べ盛りの息子も大好きです！

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

「チーズ」の基本

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