ひな祭りにピッタリ♪
カップちらし寿司
子供から大人までみんな大好きなちらし寿司♪ カップが小松菜、鮭フレーク、炒り卵で3層になって彩り華やか！見ても食べても楽しめる一品♪ ひな祭りにお子様と一緒に作って楽しみましょう！
- 調理時間 約30分
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カロリー
479kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜は1cmの角切り、絹さやは筋を取って半分に切る。鍋に湯をわかし、絹さやを加えてさっとゆでて、取り出す。小松菜を加えてさっとゆでて取り出し、水にさらし、水気を切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。別のボウルにごはんを入れて、☆を加えて混ぜ、3等分にし、それぞれボウルに分ける。小松菜、鮭フレークを加えて、混ぜる。
3.
ボウルに卵を割り入れて、みりん、砂糖を加えて混ぜる。鍋に卵液を流し入れて菜箸で混ぜながら加熱し、炒り卵を作る。
4.
カップに、小松菜を混ぜたごはん、白ごはん、鮭フレークを混ぜたごはんの順に敷き詰める。炒り卵を敷き詰め、桜でんぶをちらし、絹さやをそえる。