ひな祭りにピッタリ♪
カップちらし寿司
調理時間
約30分
カロリー
479kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
子供から大人までみんな大好きなちらし寿司♪ カップが小松菜、鮭フレーク、炒り卵で3層になって彩り華やか!見ても食べても楽しめる一品♪ ひな祭りにお子様と一緒に作って楽しみましょう!
手順
1
小松菜は1cmの角切り、絹さやは筋を取って半分に切る。鍋に湯をわかし、絹さやを加えてさっとゆでて、取り出す。小松菜を加えてさっとゆでて取り出し、水にさらし、水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。別のボウルにごはんを入れて、☆を加えて混ぜ、3等分にし、それぞれボウルに分ける。小松菜、鮭フレークを加えて、混ぜる。
3
ボウルに卵を割り入れて、みりん、砂糖を加えて混ぜる。鍋に卵液を流し入れて菜箸で混ぜながら加熱し、炒り卵を作る。
4
カップに、小松菜を混ぜたごはん、白ごはん、鮭フレークを混ぜたごはんの順に敷き詰める。炒り卵を敷き詰め、桜でんぶをちらし、絹さやをそえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 毎年人にあげるためにお寿司を作ってます。 100均で目についた物があり今年はこれ!! 小松菜をほうれん草に替えてみましら。
ぼーちゃん
洗い物が多くて地味に手間がかかるけど、家族にはとても喜んでもらえました!美味しかったです!もちぐま
このあといただきます! 作るの面倒に感じもしましたが楽しかったです。
キダリ