簡単韓国料理♪
ズッキーニのジョン
卵液にさっとくぐらせてこんがりと焼き上げる人気のジョン♪シンプルな材料でも、ひと手間加えるだけでワンランク上の一品に。豆板醤の辛味をきかせて大人味に！白いご飯はもちろんビールのおともにもぴったりです。
- 調理時間 約10分
カロリー
110kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニを1cmの輪切りにし、ボウルに入れる。ズッキーニに塩と豆板醤を加えて混ぜる。
2.
フライパンにごま油をひいて熱し中火でズッキーニを焼く。
TIPS
別のボウルに卵を入れよくかき混ぜ、2のズッキーニをくぐらせておく。
3.
焼き色がついたら裏に返し、残った卵液を流し入れこんがりと焼いて完成。
