ガッツリ極うま！
かにたまの甘酢あん
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( - 件)
調理時間
約45分
費用目安
300円前後
卵液に＜水溶き片栗粉＞を混ぜて、 もっちりとした食感に。 油は思いきりよく「たっぷり」と！
カロリー
341kcal
炭水化物
13.8g
脂質
23.7g
たんぱく質
14.6g
糖質
13g
塩分
4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 卵 3個
- サラダ油(卵液用)大さじ2
- サラダ油小さじ1
- かに風味かまぼこ 50g
- たけのこの水煮 20g
- きくらげ 2g
- わけぎ（または万能ねぎ）の薄切り 2本分
- 下味
- 水大さじ1と1/2
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- 水溶き片栗粉片栗粉小さじ1/2 水小さじ1/2
- しょうゆあん
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- 水溶き片栗粉片栗粉小さじ1 水小さじ1
