DELISH KITCHEN

料理の基本!

たけのこの半月切り

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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今回はたけのこの半月切りをご紹介します!たけのこがメインとなるお料理にぴったりな切り方は、煮物や炒め物におすすめです。お料理に合わせてお好みの厚さに切ってからお使いください!

材料 【水煮たけのこ1個分】

手順

  1. 1

    水煮たけのこを穂先と根元に切り分ける。

    ポイント

    今回は根元部分を使用します。

  2. 2

    縦半分に切る。切り口を下にして5mm幅に切る。

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