お酢でさっぱり！
鶏肉とチンゲン菜の甘酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
379kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.4g
脂質
23.8g
たんぱく質
22.4g
糖質
11.4g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手に入りやすい材料でパパッと作れる炒め物レシピをご紹介！甘酢が食欲をそそり、ごはんのすすむ一品。食べ応えもバッチリです♪
材料 【2人分】
手順
1
チンゲン菜は3cm幅に切り、根元は食べやすい大きさの縦割りにする。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。チンゲン菜を加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
もぐ造