1. こどもの日のお祝いに!たけのこしゅうまい

こどもの日のお祝いに!

たけのこしゅうまい

天に貫くように伸び、成長が早いことで縁起がいいとされる、たけのこを使ったしゅうまいです! にんじんや枝豆をのせ子供らしくカラフルに仕上げました♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    44kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 15個分

作り方

  1. 1.

    たけのこは粗くみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。にんじんは輪切りにし、星型で抜き、残りはみじん切りにする。枝豆は解凍し、さやから豆を取り出す。

  2. 2.

    たけのこに片栗粉をまぶし、全体になじませる。

  3. 3.

    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、にんじんのみじん切り、☆を入れて、粘りが出るまで混ぜる。たけのこを加え混ぜる。

  4. 4.

    3をシュウマイの皮で包む。型で抜いたにんじん、枝豆をのせる。

  5. 5.

    蒸し器にお湯を沸かし、クッキングシートをしいた上にシュウマイをのせて10〜12分弱火で蒸す。

    TIPS

    竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり!

レビュー

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