DELISH KITCHEN
  1. 断面も可愛い♪パックのまま彩りつくね

断面も可愛い♪

パックのまま彩りつくね

パックのままだから洗い物も少ない!にんじんといんげんで彩り鮮やかなつくねに!お酒にもよく合う甘辛味です!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    280kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏ひき肉 200g
  • いんげん 5本
  • にんじん 1/4本
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆甘辛たれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    にんじんは5mm幅に細切りにする。いんげんは根元を切り落とす。 耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをし、にんじんが柔らかくなるまで600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    鶏ひき肉に、にんじん、いんげんを埋め込み、片面に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて、もう片面に塩こしょう、薄力粉をまぶす。

  4. 4.

    焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返し、ふたをして弱火で7分程蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ☆を加えてからめる。食べやすい大きさに切る。

レビュー

(15件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • りむ
    味はとても美味しかったのですが、焼いてるときに崩れちゃいました( ̄▽ ̄;)
  • 紫姫
    凄く簡単なんですが... やはり崩れやすい🥺味は美味しかったです
  • なおなお
    凄く簡単で 断面が綺麗&可愛い 弁当にも向いていると… 個人的には塩コショウは コネコネします
  • 向日葵
    具を挟んでのつくねは初めて作りました。 形が崩れるとのレビューを見たので粉をしっかり振ったらとても綺麗に出来ました! これはリピします^^*

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