萌え断って知ってる?自宅でも作れる映え料理30選
作成日: 2023/10/21
更新日: 2023/11/22
「萌え断」とは料理を切った時の断面が「萌える」ぐらい色鮮やかで綺麗ということを表現した俗語です。近年、この萌え断グルメはSNSでも人気となっています。SNSで楽しんだり、お店で食べてみるのも良いですが、家族や大切な人と一緒に萌え断グルメを作ってみませんか?仕上がりを見てテンションが上がること間違いなしです!お弁当にサプライズで入れてみたり、プレゼント、おもてなしにも最適ですよ!
今回はそんな萌え断料理のレシピを30本ご紹介します♫ぜひ一度作ってみてください!
萌え断の定番グルメ!フルーツサンド
断面がかわいい♪
お花のフルーツサンドいちごとみかんを使った2種類のフルーツサンドの作り方をご紹介します。並べ方のコツをつかめばおうちでも簡単に可愛い断面を作ることができますよ♪おもてなしデザートにぜひお試しください!
断面がかわいい♡
クリームチーズのフルーツサンドイッチクリームチーズを使った濃厚なクリームでフルーツサンドイッチを作ります♪綺麗な断面になるようにフルーツを並べるのがポイント!ぜひお試しください。
断面カワイイ!
フルーツサンド持ち運びに便利な人気のデザート!パンに挟むだけの簡単さなのに映えるのも嬉しい♪定番フルーツと黄桃から生まれるハーモニーを追求しました。カラフルな断面なのでラッピングの楽しみも膨らみます♪
断面にきゅん♡
いちごサンドイッチ見た目がかわいいスイーツサンドイッチのレシピをご紹介します♪ふわふわのホイップクリームに、いちごのあまずっぱさが相性抜群!自分へのご褒美デザートや、おもてなしにいかがですか?
断面萌え♪
オレンジのフルーツサンドオレンジの酸味がホイップクリームと相性抜群! 作って楽しい見て楽しい食べたらもっと楽しい♪ ミントを添えて、ティーブレイクのお供にどうぞ♪
断面がかわいい♡
どら焼きフルーツサンドホットケーキミックスを使ったどら焼きの皮でクリームとフルーツをサンド!断面が可愛く、おやつにもぴったりな一品です。中のフルーツはお好みのものでアレンジ可能です♪
真似したい!萌断サンドイッチ&パン
断面がきれいに見える!
サンドイッチの包み方クッキングシートを使ったサンドイッチの包み方をご紹介します。断面を綺麗に見せたいときや、お弁当の持ち運びの際に食べやすくしたい時におすすめです。ぜひお好みの柄のクッキングシートでお包みください♪
断面がきれい♪
小松菜と卵のサンドイッチ小松菜と卵の色合いがきれいなサンドイッチ! チーズ香る卵はほんのり甘めな味付けで食べやすく♪ 小松菜にはツナも入って満腹感ある一品です!
断面がかわいい♡
サラダチキンのラップサンド見た目が華やかなラップサンドはいかがでしょうか?断面がきれいな仕上がりでなので喜ばれること間違いなし♪サラダチキンの代わりにツナでも代用できます。キャロットロペの食感がアクセントになります。
断面が楽しい♪
すいかパンスイカのような断面がかわいいラウンド食パンです!切る場所によって断面が少しずつ変わるのも楽しみのひとつです♪ ※本レシピは「紅麹パウダー」を使用したレシピです。 厚生労働省より小林製薬が販売した一部の紅麹に関連する健康被害情報が発信されております。 本材料の使用に関しましては、販売元から発信されている情報をよくご確認の上、ご利用ください。(2024/3/26)
可愛い断面♡
マーブルかぼちゃパンかぼちゃとココアを練りこんだ生地を使ってふんわりと仕上げます。切ってびっくり、オリジナルの模様は写真映えします♡
見た目が可愛い♫萌え断スイーツ
断面がかわいい♡
フルーツ牛乳かんカラフルな断面がおしゃれなデザート♪ パーティーにもおすすめです♪ お好みの果物を使ってアレンジしても◎ ※より作りやすくするため工程の見直しをしました(2019.08)
断面かわいい!
キウイの杏仁風寒天2色のキウイを使った杏仁豆腐風のミルク寒天です♪キウイはお好きな果物でもお試しいただけます。
可愛い断面♪
ホワイトチョコサラミ切って溶かして混ぜるだけ! 簡単なのにとっても可愛いチョコレート♪
断面かわいい♪
キウイのミニスコップケーキスプーンですくって食べるスコップケーキのご紹介です。材料を詰めていくだけなので簡単!なのにかわいい見た目に仕上がり、おもてなしでも喜ばれること間違いなしです♪容器がない場合はお手持ちのグラスなどでも作れます。
断面がかわいい♪
かくれんぼパウンドケーキ切ったらかわいい模様が出てくる可愛いパウンドケーキレシピをご紹介♪生地はホットケーキミックスで手軽に作れます!かわいくラッピングすれば、手土産やバレンタインなどのイベントにぴったりです。
断面がかわいい♡
タルギケーキいちごたっぷり!写真映えするかわいいショートケーキのレシピです♪お誕生日やパーティーにいかがですか?※このレシピはアルコールを含んでおります。
断面がかわいい♡
いちごとチョコのレアチーズケーキ甘さ控えめのチョコレート入りのチーズムースに真っ赤ないちごのゼリーを重ねて、断面がきれいなケーキに仕上げました。冷やし固めるだけで簡単なのもうれしいレシピです。
可愛い断面にきゅん♡
サンセバスチャン【上級者向け】パウンド型で作るので道具も少なく作れます!ホットケーキミックスを使ってちょっぴりお手軽に仕上げました♪バレンタインなどイベントごとにおすすめのレシピです♡
子供も嬉しい!萌え断おにぎらず
断面きれい♪
鮭と枝豆オムレツのおにぎらず枝豆は卵でとじることで食べやすく仕上げます。簡単だけどボリュームがあり、1個で満足できるおにぎらずです。
具沢山でボリューム満点!
キンパ風おにぎらず韓国ののり巻き(キンパ)をおにぎらずにアレンジしてみました。ごま油の香りが食欲をそそります。具沢山でボリューム満点♪おにぎらずの形を上手に作るコツは、ご飯をなるべく薄く広げることです。
断面きれい!
豚高菜のチーズおにぎらず高菜のピリ辛とチーズのまろやかさが好相性♪断面はオクラの星型の切り口を見せて可愛く仕上げましょう。
断面が可愛い♪
グリーンピースの3色おにぎらずグリーンピースの可愛らしい色合いはおにぎらずの断面にもうってつけ!今日はボリューム満点おにぎらずを作りませんか?
テンション上がる!萌え断おかず
断面かわいい♪
牛肉ロールステーキ薄切り肉でやわらかステーキ風ソテー♪ 赤と緑のクリスマスカラーで華やかに! 食べごたえのあるおしゃれメニューです!
断面も可愛い♪
パックのまま彩りつくねパックのままだから洗い物も少ない!にんじんといんげんで彩り鮮やかなつくねに!お酒にもよく合う甘辛味です!
断面がかわいい!
ちくわとオクラの卵ロール焼きちくわにオクラを入れて卵で巻いたレシピをご紹介♪断面が華やかなのでお弁当に入れてもおすすめです!お好みでマヨネーズやケチャップをかけてお召し上がりください。
断面カラフル♪
七夕鶏むねロールハムオクラの星型が可愛らしい鶏むねロール♪鶏肉はしっとり、野菜はシャキシャキの食感が楽しい一品です。
断面鮮やか!
アスパラとにんじんの信田巻き鶏ひき肉とアスパラ、にんじんを油揚げで巻いて煮ます!ふっくらと厚みのある油揚げで作るのがおすすめ♪見栄えがするのでおもてなしにも!
きれいな断面♪
鶏肉のバロティーヌバロティーヌは「包む」という意味をもち、鶏肉などの肉にひき肉や野菜などの詰め物をした一品です。今回は鶏もも肉に鶏ひき肉、いんげん、にんじんを包んでフライパンで蒸すレシピをご紹介します♪ソースにはバルサミコ酢を使い、おもてなしにもぴったりです!
カラフルな断面!
かぼちゃのガトーインビジブル見た目鮮やか! かぼちゃのほのかに甘みがアクセントです! とろ〜りチーズと野菜がいっぱいで大満足!