アレンジいろいろ!鶏ひき肉を使ったつくねレシピおすすめ32選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/13
鶏ひき肉を使ったつくねレシピを簡単動画でご紹介。半熟月見つくねやこんぶチーズつくね、照りマヨキャベツつくねなどのレシピを32本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 甘辛だれにやみつき!たっぷり大葉の照り焼きつくね
- シャキシャキ食感♪ニラともやしの鶏つくね
- ほっと落ち着く味♪つくねバーグのおろし煮
- ごはんのおかずにぴったり♪れんこん甘辛つくね
- しゃきしゃき歯ごたえ!れんこんつくね
- ばくだんサイズの!半熟月見つくね
- パックでこねこね!こんぶチーズつくね
- ボリューム満点!豆腐のしそつくね
- ふわふわな食感♪枝豆とにんじんの豆腐つくね
- ふわふわ食感♪梅と大葉のはんぺんつくね
- 黄身がとろーり♪つくねハンバーグ
- スプーンで簡単♪鶏ひき肉とひじきのしょうがつくね
- さっぱり夏の味!大根のしそつくね
- 包丁いらず!もやし味噌つくね
- 卵焼き器で作る!角つくね
- シャキシャキ食感!えのき大葉つくね
- おつまみにもおすすめ!鶏ひき肉とコーンのバター醤油つくね
- まるごと包みました♪オクラのネバネバつくね
- あっさりおいしい♪しいたけの鶏つくね
- お弁当にもいかが♪テリマヨキャベツつくね
- 食感が楽しい♪じゃがいも入りつくねのみそ照焼き
- あたたかくてホッとする♪ふわふわ豆腐つくねあんかけ
- 食感が楽しい♪えのきともやしのシャキシャキつくね
- さっぱり和風!大葉としょうがの鶏つくね
- 袋で簡単!丸めない枝豆チーズつくね
- コリコリふわふわ♪軟骨のつくね
- ボリュームアップ!ちくわつくねのねぎ塩だれ
- ごはんにぴったり♪キャベツたっぷりみそつくね
- 大葉が香る♪れんこん入りしそつくね
- 断面も可愛い♪パックのまま彩りつくね
- ふわふわスパイシー!はんぺんコーンカレーつくね
- おもしろい食感!ネバネバ納豆つくね
甘辛だれにやみつき!
たっぷり大葉の照り焼きつくね大葉を肉だねと表面のダブル使いで風味良く仕上げたつくねの人気レシピをご紹介します♪お酒のおつまみやごはんのおかずにぴったりのこってりとした味付けです!卵黄をとろっとからめてお召し上がりください。
シャキシャキ食感♪
ニラともやしの鶏つくね淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。
ほっと落ち着く味♪
つくねバーグのおろし煮つくねバーグを、優しい味わいのおろし煮に仕上げました!肉だねには絹豆腐をプラスすることで、かさ増しするだけでなく、ふんわりしっとりとした食感になる嬉しいレシピです♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
ごはんのおかずにぴったり♪
れんこん甘辛つくねれんこんのシャキシャキ感が楽しめる、れんこんつくねのご紹介です。肉だねに豆腐を加えることでふんわりとした食感に仕上がります。冷めてもおいしい甘辛味なので、お弁当のおかずにもおすすめです!
しゃきしゃき歯ごたえ!
れんこんつくねしゃきしゃきの新食感が楽しいつくね! 鶏肉とれんこんの相性が抜群です♪ お弁当にも晩御飯にも嬉しい一品ですよ!
ばくだんサイズの!
半熟月見つくね見てびっくり!!あけてびっくり!! ジャンボサイズのつくねの中身はトロトロ半熟卵! 甘辛の照り焼きたれ味でごはんが進む一品です♪
パックでこねこね!
こんぶチーズつくね塩昆布、チーズの塩気で調味料が少なくても抜群のおいしさ♪鶏ひき肉が入ったパックの上で作るので洗い物が少ない!ごはん、お酒どちらにも合います。
ボリューム満点!
豆腐のしそつくねこってり濃厚なつくねたれが絡んで、くせになる味わい!大葉の爽やかな風味がポイントです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ♪
ふわふわな食感♪
枝豆とにんじんの豆腐つくね野菜たっぷりの豆腐つくね!甘辛いたれがよくからみ、ごはんがすすみます♪おもてなしにもぴったりの一品です。
ふわふわ食感♪
梅と大葉のはんぺんつくね梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。
黄身がとろーり♪
つくねハンバーグボリューム満点のつくねハンバーグのご紹介です♪ 食べごたえのあるつくねに甘辛いたれをからめます!豆腐が入っているのでふっくら柔らかに仕上がります。卵黄を絡めてお召し上がりください♪お酒のおつまみにぴったりです!
スプーンで簡単♪
鶏ひき肉とひじきのしょうがつくねしょうがの香りを楽しめる鶏団子のレシピのご紹介です。今回はフライパンで焼いて作りますが、たっぷりの油であげて作るのも食感が変わって美味しいです!
さっぱり夏の味!
大根のしそつくねあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 今夜の一品に! ワインやビールに良く合います。 夏らしい爽やかな風味が最高です!
包丁いらず!
もやし味噌つくねもやしをたねに入れてカサ増し♡ シャキシャキ食感も加わって満足感もアップ♪ 甘辛い味噌の味付けはご飯によく合います!
卵焼き器で作る!
角つくね卵焼き器で作る、四角いつくねをご紹介します。包丁を使わず、ポリ袋を活用するので洗い物も少なくて楽ちん♪もやしのシャキシャキ食感が楽しく、甘辛だれとねぎ卵黄の相性も抜群で納得のおいしさです!
シャキシャキ食感!
えのき大葉つくねえのきを加えることでカサ増し&食感プラス!えのき大葉つくねをご紹介です。大葉の風味と甘辛だれが食欲をそそる一品♪卵をつけてまろやかな味も楽しめます。今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか?
おつまみにもおすすめ!
鶏ひき肉とコーンのバター醤油つくねコーンの甘みと、バター醤油の香ばしい風味が相性抜群な一品です!もう一品欲しい時にいかがでしょうか?
まるごと包みました♪
オクラのネバネバつくねつくねの肉だねにもオクラが入ったオクラづくしのつくねです!甘辛味なのでごはんがすすみます♪
あっさりおいしい♪
しいたけの鶏つくね梅干しがアクセントになってあっさり美味しい しいたけの鶏つくね♪鶏つくねの味付けは梅干しの塩分量に応じて調整してください。十字の切り込みを入れておめかしした鶏つくねがお弁当を華やかに♪
お弁当にもいかが♪
テリマヨキャベツつくねキャベツをたっぷり入れて、シャキシャキ食感を楽しめるつくねのご紹介です。照り焼きとマヨネーズでこってり味に。
食感が楽しい♪
じゃがいも入りつくねのみそ照焼き甘辛いみそだれをからめた、ごはんがすすむ味付けの鶏つくねをご紹介♪千切りじゃがいもが食感のアクセントに!マヨネーズを加えることで冷めてもかたくなりにくいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
あたたかくてホッとする♪
ふわふわ豆腐つくねあんかけ豆腐と卵を使ってふわふわに仕上げたつくねあんかけのご紹介です♪しょうがのきいたとろみあんは身体の芯から温まります。しいたけ、白菜も入って野菜もしっかり摂れる一品です!ぜひご家庭で作ってみてください!
食感が楽しい♪
えのきともやしのシャキシャキつくねえのきともやしでボリュームアップ!こってりとしたたれが、つくねと相性抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
さっぱり和風!
大葉としょうがの鶏つくねお豆腐入りのふわふわ食感!大葉としょうがの香りが爽やかです。おろしポン酢やめんつゆをお好みでかけてもおすすめです♪
袋で簡単!
丸めない枝豆チーズつくねビニール袋につくねの材料を入れて、揉んで、肉だねを簡単に作ります。切ると中からチーズがとろーり。相性の良い甘辛だれをかけていただきます。
コリコリふわふわ♪
軟骨のつくね軟骨の食感が美味しい! 甘しょっぱいタレと黄身のとろみが よく合うまた作りたくなる一品です♪
ボリュームアップ!
ちくわつくねのねぎ塩だれビニール袋でつくねのたねを作り、ちくわに絞り出します。ちくわにのせるのでお肉の量が少なくても大丈夫!
ごはんにぴったり♪
キャベツたっぷりみそつくねつくねにキャベツをたっぷり入れてカサ増し!しっかりとした味わいにお箸がすすみます。お好みで七味唐辛子をふってピリ辛味にしてもおいしいです。
大葉が香る♪
れんこん入りしそつくね大葉の香りが口に広がり、れんこんのシャキシャキ感が楽しめる一品♪味付けはポン酢で簡単に仕上げます!
断面も可愛い♪
パックのまま彩りつくねパックのままだから洗い物も少ない!にんじんといんげんで彩り鮮やかなつくねに!お酒にもよく合う甘辛味です!
ふわふわスパイシー!
はんぺんコーンカレーつくねはんぺんを入れることでふわふわ食感のつくねに♪コーンが入ってアクセントに!カレーのスパイシーな味付けがごはんに合うおかずになります♪
おもしろい食感!
ネバネバ納豆つくねネバっとした食感がやみつきになる、つくねのレシピです。甘辛い照り焼きだれがよく絡み、ご飯が欲しくなるおいしさ♪少し加えるしょうがが、納豆の独特の風味を和らげてくれます。マヨネーズをつけて食べるのもおすすめ!