DELISH KITCHEN

気分はメキシコ♪

お好み焼き粉でトルティーヤ

3.7

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  • 調理時間

    30

  • カロリー

    298kcal

  • 費用目安

    1300前後

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お好み焼き粉を使ったアレンジレシピ!お好みの具を巻いて召し上がれ♪パーティーにもおすすめです♪

材料 【8枚分】

手順

  1. 1

    ボウルにお好み焼き粉、サラダ油を入れて手でこね、生地がポロポロしてきたら、水を加えて混ぜる。まとまってきたら、さらに5分程こねる。

  2. 2

    1を8等分にして丸める、めん棒で直径12〜15cm程に丸く伸ばす。

    ポイント

    生地を伸ばす際にくっつきそうな場合は、打ち粉をしてください。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、生地を入れ、片面1分程ずつ、生地がぷくっとするまで焼く。残りの生地も同様に焼いていく。 お好みの具を巻く。

    ポイント

    焼きあがった生地は、乾燥させないためにラップや布巾をかぶせておきましょう♪

    アボカドやサルサソース、照り焼きチキンなどお好みの具材を巻いてお召し上がりください♪

レビュー

3.7

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※レビューはアプリから行えます
  • 料理初心者

    料理16日目です 期限が3ヶ月切れてるお好み焼き粉を使用しました笑 近づけるとお好み焼き粉ってにおいがして大丈夫かなと思ったんですが、美味しかったです! 両面1分焼いて良い感じの食感だったと思います 自分が思っていたより生地を薄く大きく広げないと、焼くと縮むので最初の2枚だけ巻くのに苦労しました笑 ソーセージはボイルで作ってみました
  • めたん

    これはちょっと無理があるかも、、 生地がパサパサで分厚くかたくて 具を巻ける状態ではありません。 サランラップで無理に作りました。。 食べた感じもぱさぱさです。。

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