トルティーヤの人気レシピ・作り方

メキシコ料理は、豊かな歴史と文化が息づく、色鮮やかでスパイシー、ボリューム満点の料理が並びます。 トルティーヤを使った料理やサルサソース、アボカドなどの食材を使った料理などがメインですが、肉料理や魚介類の料理など、バリエーションも豊富です。 今回は、そんなメキシコ料理の特徴や一覧、それぞれの料理の詳細をご紹介します。

ナチョスは、パーティーや映画鑑賞のお供にぴったりなスナックです。この記事では、ナチョスの基本情報から、タコスやトルティーヤとの違い、さらには自宅で簡単に作れるレシピまでをご紹介します。ナチョスの魅力を存分に味わいたい方は、ぜひ最後までお読みください。

メキシコの国民食であるトルティーヤ。日本でもスーパーで売られていたり、タコス専門店が続々とオープンしたりと、メジャーになってきています。 ところが、ご家庭で作るときに「トルティーヤにどのような具材を使えばいいのかわからない」「いつもと違った具材でタコスを楽しみたい」と思っている方もいるかもしれません。そこで今回は、トルティーヤに合う具材やおすすめレシピを紹介します。