豚こま肉で作る!
一口カツ
調理時間
約20分
カロリー
457kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
11.9g
脂質
33.9g
たんぱく質
22g
糖質
11.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一口サイズで食べやすい!豚こま肉をまるめるだけの簡単カツです♪お弁当のおかずの一品にいかがでしょうか?
手順
1
ボウルに豚肉、薄力粉(小さじ2)、塩こしょうを入れて揉み込む。1/6量ずつ手に取り、一口大にまるめる。
2
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉(大さじ3)、水を加えて混ぜる。1をさっとくぐらせ、パン粉をつける。
3
フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて肉に火が通りきつね色になるまで転がしながら4〜5分ほど揚げる。
ポイント
お好みでウスターソースをかけてお召し上がりください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 弁当に作りました。カリッとして中に肉汁が出て美味しいです。
ぼう
子供たちがパクパク食べてくれました!!少し大きく丸めすぎたので、次回は小さく丸めるか、ハンバーグ型にして、噛みきりやすいようにしてみます!! とても簡単に作れて、美味しく頂けました🎵たろ
ブロック肉とかロースとか高いので、豚こまで作れるのはとても家計に助かりました。火の通りもいいし、食べやすいサイズに作れるのもいい。お肉も固すぎないから食べやすい。MISO soup
簡単で美味しいです! 私は面倒なので丸めないで、こま肉重ねて半分とかに折りたたんで作る時ありますが、それでも味は変わらず美味しいです👍🏻
もっと見る
キャサリン