DELISH KITCHEN

ごはんが進む!

豚こまチーズボール

4.4

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    441kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    29.1g

  • たんぱく質

    24.9g

  • 糖質

    14.2g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚こま肉で作るチーズ入りボール!ケチャップとウスターソースで味付けしているのでお子様にもおすすめです。ごはんが止まらないおいしさです♪チーズはなるべく中に入れるように丸めるのがポイントです。

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 片栗粉大さじ2
  • ピザ用チーズ 50g
  • サラダ油小さじ1
  • ☆肉だね調味料
  • 大さじ1
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • ★調味料
  • ケチャップ大さじ1と1/2
  • ウスターソース大さじ1
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜる。6等分にして丸める。

    ポイント

    なるべくチーズが内側になるように丸ましょう。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して1を並べ、全体に焼き色がつくまで焼く。裏返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分程蒸し焼きにする。

  3. 3

    ★を加え、照りが出るまで上下を返しながら煮からめる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • あかちやん

    おいしい! 思ってたほど、手間でなく、焼いててもバラけにくく作りやすかったです。 火の通りが心配でハンバーグ型にしました。
  • ソース・アメリケーヌ

    お子様にもおすすめしているので、味としては少し甘めでしたが、有塩バター10gとピザ用チーズが50g入るので良かったと思います。旨いです。
  • ✴︎あーにゃ✴︎

    お肉を丸めるときは割とギュッと握って作りました。チーズがカリカリになるまでが焼いてから、蒸し時間も少し長めにしたら、外カリ中やわらかで美味しくなりました! ケチャップ、ウスターもかなり合いました♪
  • ふう

    手間なく簡単でこんなに美味しくできるのは感動です。

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