素材の旨味をいかして♪
スナップエンドウの煮浸し

Name: 素材の旨味をいかして♪ スナップエンドウの煮浸し
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人前
Ingredients: スナップエンドウ 100g; しめじ 1/2パック; 桜えび[乾燥] 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ2; しょうゆ 大さじ1と1/2; 和風顆粒だし 小さじ1/3; 水 150cc

4.6

(

3件

)

調理時間

約15分

費用目安

300円前後

お気に入りに追加

優しい味付けにすることで、スナップエンドウの甘みをしっかりと感じることができます！桜えびの香りが食欲をそそります♪

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

カロリー
90kcal
炭水化物
15.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
3.9g
糖質
13.5g
塩分
2.2g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人前】

スナップエンドウ 100g
しめじ 1/2パック
桜えび[乾燥] 大さじ1
☆調味料
酒大さじ1
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ1と1/2
和風顆粒だし小さじ1/3
水150cc

料理を楽しむにあたって

手順

1
スナップエンドウはヘタと筋を取る。しめじは根元を切り、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火にかける。沸騰したら、しめじ、桜えびを加えて2分煮て、スナップエンドウを加える。
3
2が再度煮立ったら火を止める。

レビュー

4.6

(

3件

)

※レビューはアプリから行えます

REI
美味しいです♪大好き❤
とまと
ちょうどスナップエンドウとしめじが余っていたので作ってみましたが、簡単でした。あっさりしていて美味しかったです。

つくったに追加する

このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！