DELISH KITCHEN

お弁当にも♪

ささみのつくね

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    247kcal

  • 費用目安

    400前後

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さっぱりなのにジューシーなつくねに仕上げました♪甘辛く仕上げてささみでも立派なメインのおかずです♪

材料 【2人分】

  • ささみ(筋なし) 4本(200g)
  • 長ねぎ 1/3本
  • サラダ油大さじ1
  • ☆肉だね調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • ★たれ
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ささみは粗く刻む。

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルにささみ、ねぎ、☆を加えてよく混ぜ、4等分にして丸める。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で両面にこんがり焼き色がつくまで、5分程焼く。

  5. 5

    4に★を加えてからめる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆうな

    お弁当のおかずにしました! お醤油が甘いのを使ったので、砂糖少なめでよかったかなと思いましたが、それでもおいしくできました! 1人分だったので、材料は半分。タレはレシピ通りにしました!
  • たまお

    ささみも玉ねぎも粗めに切ったのですが、うまくできました! 大葉を巻くのを忘れてしまったので、また作りたいです。
  • チューリップ

    やわらかくておいしかったです。 分量通りに作ったのですが、タレが結構甘めだったので砂糖は少なめの方がいいと思いました。
  • kyabi

    家族から好評でした!

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