DELISH KITCHEN
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しっとり食感!

ささみの明太つくね

ささみを刻んで作るのでとってもジューシーに仕上がり食べ応えも抜群です!お弁当のおかずにもぴったり♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ねぎ、大葉はみじん切りにする。

  3. 3.

    辛子明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  4. 4.

    ボウルにささみ、辛子明太子、ねぎ、大葉、☆を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。

    ポイント

    お好みでれんこんなどを加えてもおいしくお作りいただけます♪

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れ、4をスプーンですくって丸く形をととのえながら並べ入れ、焼き色がつくまで弱火で3分程焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで3分程焼く。

レビュー

(3件)

5.0
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  • お料理さん
    めっちゃ美味しかったです! 明太子のつぶつぶ感とネギの食感がgood! リピします。^_^
  • ともよん
    大葉や明太子が効いていて、とっても美味しかったです!お酒にもぴったり!!