DELISH KITCHEN

しっとり食感!

ささみの明太つくね

5.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    600前後

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ささみを刻んで作るのでとってもジューシーに仕上がり食べ応えも抜群です!お弁当のおかずにもぴったり♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ねぎ、大葉はみじん切りにする。

  3. 3

    辛子明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  4. 4

    ボウルにささみ、辛子明太子、ねぎ、大葉、☆を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。

    ポイント

    お好みでれんこんなどを加えてもおいしくお作りいただけます♪

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ、4をスプーンですくって丸く形をととのえながら並べ入れ、焼き色がつくまで弱火で3分程焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで3分程焼く。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • お料理さん

    めっちゃ美味しかったです! 明太子のつぶつぶ感とネギの食感がgood! リピします。^_^
  • ともよん

    大葉や明太子が効いていて、とっても美味しかったです!お酒にもぴったり!!

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