しっとり食感！
ささみの明太つくね
調理時間
約15分
カロリー
265kcal
費用目安
600円前後
ささみを刻んで作るのでとってもジューシーに仕上がり食べ応えも抜群です！お弁当のおかずにもぴったり♪
材料 【2人分】
手順
1
ささみは粗みじん切りにする。
2
ねぎ、大葉はみじん切りにする。
3
辛子明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。
4
ボウルにささみ、辛子明太子、ねぎ、大葉、☆を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
ポイント
お好みでれんこんなどを加えてもおいしくお作りいただけます♪
5
フライパンにサラダ油を入れ、4をスプーンですくって丸く形をととのえながら並べ入れ、焼き色がつくまで弱火で3分程焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで3分程焼く。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- めっちゃ美味しかったです！ 明太子のつぶつぶ感とネギの食感がgood！ リピします。^_^
ともよん
大葉や明太子が効いていて、とっても美味しかったです！お酒にもぴったり！！
お料理さん