簡単に1品！
新じゃがいもとしらすのオイル蒸し

小さめのメークインを使用、パセリは刻まれたものを振りました。そこまでオイル蒸し感はありませんでしたが、しらすを入れると味が引き立ちました。

これ、簡単で美味しいです‼️ 時短のためにじゃがいもをレンジでチンしてから、ニンニクを炒めたオリーブオイルと混ぜました‼️塩味の加減は、しらすの塩味と調整すれば辛くなることもないし、じゃがいもを水で茹でてないのでオリーブオイルの風味もしっかり感じることができました🤗 奥さん、オススメでーす👍

とても簡単に出来ました！　鱈とじゃがいものオイル蒸し煮をよく作るのですが、消費期限の長いしらすで作れるのは助かるのでやってみました。じゃがいもは厚さ1cmの輪切りにして、水っぽくならないように水20ml+白ワイン30mlで作ってみたところ綺麗な焼き目もついて美味しく作ることが出来ました。次は更に手軽に冷凍のナチュラルカットのフライドポテトでチャレンジしてみようと思います。

しらす、2倍にしました。（塩は少なめで) いつもと違ったしらすの食べ方でおいしかったです。