DELISH KITCHEN

まろやかソースがたまらない♪

鶏肉のオーロラマリネ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    604kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふんわり衣の唐揚げに、甘めのオーロラソースがよくからんでやみつきに。千切りにしたレタスと一緒に食べるものおすすめです。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 200g
  • レタス 2枚
  • 大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ4
  • 1個
  • 大さじ3
  • ★オーロラソース
  • マヨネーズ大さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • レモン汁小さじ1

手順

  1. 1

    レタスは千切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れ酒、おろしにんにく、塩こしょうを加えてもみ込む。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて衣をまぶす。

  4. 4

    フライパンの底から2cm程度までサラダ油を入れて熱し、3を入れて180℃の油で途中返しながら4〜5分程揚げる。

  5. 5

    ボウルに★を入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。

  6. 6

    器にレタスをのせ、5を盛る。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ポテンヒット左中間

    おいしい!!!!!! カーネルおじさんとこのチキンみたいだった!! こりゃまた作るよ(^o^)

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