DELISH KITCHEN

まろやかソースがたまらない♪

鶏肉のオーロラマリネ

4.6

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    604kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    18.2g

  • 脂質

    46.5g

  • たんぱく質

    22.1g

  • 糖質

    17.3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふんわり衣の唐揚げに、甘めのオーロラソースがよくからんでやみつきに。千切りにしたレタスと一緒に食べるものおすすめです。

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 200g
  • レタス 2枚
  • 大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ4
  • 1個
  • 大さじ3
  • ★オーロラソース
  • マヨネーズ大さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • レモン汁小さじ1

手順

  1. 1

    レタスは千切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れ酒、おろしにんにく、塩こしょうを加えてもみ込む。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて衣をまぶす。

  4. 4

    フライパンの底から2cm程度までサラダ油を入れて熱し、3を入れて180℃の油で途中返しながら4〜5分程揚げる。

  5. 5

    ボウルに★を入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。

  6. 6

    器にレタスをのせ、5を盛る。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ぷぷかっちょ。

    簡単にすぐできちゃいました オーロラソースがうまく絡まっていい感じにできましたよ レモン汁を入れ過ぎちゃったので砂糖を少し加えたらまろやかになりました
  • ポテンヒット左中間

    おいしい!!!!!! カーネルおじさんとこのチキンみたいだった!! こりゃまた作るよ(^o^)

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