デリッシュキッチン
【ライスペーパー革命】一味違うアレンジ♪料理にスイーツに大変身!

【ライスペーパー革命】一味違うアレンジ♪料理にスイーツに大変身!

作成日: 2022/12/01

更新日: 2025/03/06

ライスペーパーの魅力は生春巻きにとどまりません!
定番のえび生春巻きに加え、アレンジ生春巻きのレシピも豊富にご紹介。さらに、お好み焼きや蒸し餃子など、ライスペーパーを使った新しい料理のアイデアが満載です。スイーツにも大活躍で、桜もちやクレープ、アップルパイなど、さまざまなレシピに活用できます♪
初心者でも簡単に美しく巻けるコツもお伝えするので、ライスペーパーを使って料理の幅を広げて、楽しい食卓を作りましょう!

目次

  1. 【おすすめ!】
    1. 簡単もっちり♪ライスペーパーでベトナム風お好み焼き
    2. チリソースだって簡単♪えびの生春巻き
    3. 生春巻きの皮で!ねぎ塩うずまきソーセージロール
    4. あのプリプリをご自宅で!えび蒸し餃子
    5. カニクリームがとろ〜り♪ライスペーパークリームコロッケ
    6. ちゅるもち食感!ライスペーパーしゅうまい
    7. もちもち食感!ライスペーパーでお好み焼き風
    8. 生春巻きの皮で!中華ミルフィーユ
  2. 【ビール好き必見おつまみ】
    1. おつまみにおすすめ!チーズささみのライスペーパー包み揚げ
    2. おつまみにピッタリ!ライスペーパーニラ棒餃子
    3. ビールに合うおつまみ♪アジの香菜生春巻き
    4. 生春巻きの皮で!皮付きソーセージ風
    5. おかずやおつまみに◎小松菜と豚肉の生春巻き
    6. ライスペーパーで作る!お手軽エビ蒸し餃子
    7. 美味しく活用!ライスペーパーピザ
  3. 【洋風・和風スイーツにも活用】
    1. もっちり食感!ライスペーパーでクリーム桜もち
    2. パリッともちもち!ライスペーパーミニクロワッサン
    3. かわいい仕上がり♪ライスペーパークレープ
    4. ライスペーパーで作る♪焼き芋の生春巻き大福
    5. そのまま使える!ライスペーパーミルクレープ
    6. 生春巻きの皮で♪もっちり黄桃チーズパイ
    7. もっちもちの新食感!Wチョコ生クレープ
    8. ライスペーパーで作る!カリもちアップルパイ風
  4. 【トッポギも再現できる】
    1. くるくる巻いて作る!ライスペーパーで作るトッポギ風甘辛煮
    2. もちもちとろ〜り♪ライスペーパーでトッポギ風
  5. 【ご飯ものや麺など主食にも使える】
    1. 3色揃えよう!ライスペーパーで折りたたみオムライス
    2. ライスペーパーで!ベーコンチーズエッグガレット
    3. 生春巻きの皮で!冷やしトマトのフォー風
    4. もちもちツルツル♪ライスペーパーで作るフォー
  6. 【色々な組み合わせの生春巻き】
    1. キムチ入りでピリ辛!カット野菜で簡単生春巻き
    2. シャキシャキ!スモークサーモンと水菜の生春巻き
    3. タレなしでそのまま食べる♪焼肉キムチ生春巻き
    4. ねばシャキとろっと!ネギトロ生春巻き
    5. 簡単なのに華やか♪生ハムとクリームチーズの生春巻き
    6. 甘辛だれで♪えびの韓国風生春巻き
    7. サクサクもっちり!豚こまとチーズの生春巻き揚げ
    8. 春巻きとは一味違う!ハムチーズ揚げ生春巻き
    9. 旨辛たれでやみつき!バンバンジー生春巻き
    10. そのままで美味しい!鶏むね肉とキムチの生春巻き
    11. アボカドとサーモンの相性抜群!しましま生春巻き
    12. 黄金コンビ!サーモンとクリームチーズの生春巻き
    13. 見た目が鮮やか♪万能だれで生春巻き
    14. 食べ応え抜群!にんじんと牛肉の生春巻き
    15. 余ったそうめんで♪そうめんの生春巻き
  7. 【生春巻きの巻き方のコツとタレをご紹介】
    1. 料理の基本!生春巻きの巻き方
    2. 料理の基本!生春巻きのタレ

【おすすめ!】


  • 「ライスペーパーでベトナム風お好み焼き」のレシピ動画

    簡単もっちり♪
    ライスペーパーでベトナム風お好み焼き

    4.2

    (
    7件
    )

    ベトナムのお好み焼きバインセオをライスペーパーを使って簡単アレンジ♪ライスペーパーならではのもっちり感とスイートチリソースが相性抜群です。ピーマンともやしは手早くシャキッと炒めましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚こま切れ肉 卵 ピーマン もやし 鶏ガラスープの素 塩こしょう サラダ油 スイートチリソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびの生春巻き」のレシピ動画

    チリソースだって簡単♪
    えびの生春巻き

    4.3

    (
    81件
    )

    生春巻き(ゴイクン)と言えばコレ!定番えび生春巻きを紹介です。ライスペーパーの巻き方も意外と簡単。みりん、豆板醤といった調味料を使ってスイートチリソースをお家で手作りできます!一口サイズなので、お祝いや女子会にオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー ゆでえび もやし にんじん グリーンリーフ みりん 酢 はちみつ 豆板醤 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎ塩うずまきソーセージロール」のレシピ動画

    生春巻きの皮で!
    ねぎ塩うずまきソーセージロール

    4.3

    (
    23件
    )

    生春巻きの皮を重ねて肉だねを絞って、長〜いソーセージをぐるぐる巻いて串にさしました!ホームパーティーなどでも盛り上がること間違いなしのレシピです! ※ライスペーパーと生春巻きの皮は同様のものです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 長ねぎ ライスペーパー サラダ油 酒 おろしにんにく おろししょうが 鶏ガラスープの素 片栗粉 塩 こしょう 粒マスタード

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えび蒸し餃子」のレシピ動画

    あのプリプリをご自宅で!
    えび蒸し餃子

    4.0

    (
    32件
    )

    もちっプリッのえび蒸し餃子、家じゃ作れないと思っていませんか? 実はライスペーパーを使うとあの食感を実現できるんです!プリプリのえびともちもちの皮のハーモニーをぜひ味わってくださいね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      700前後

    ライスペーパー 無頭えび ねぎ キャベツ 酒 塩こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパークリームコロッケ」のレシピ動画

    カニクリームがとろ〜り♪
    ライスペーパークリームコロッケ

    4.3

    (
    8件
    )

    カニ肉とアボカドが入ったリッチなクリームがたっぷり!ライスペーパーで包んでから揚げるので、難しいクリームコロッケも失敗なく仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      900前後

    カニ缶 ライスペーパー アボカド 玉ねぎ 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーしゅうまい」のレシピ動画

    ちゅるもち食感!
    ライスペーパーしゅうまい

    4.3

    (
    29件
    )

    ライスペーパーで肉だねを包んだしゅうまいは皮がちゅるちゅるもちもち!いつものしゅうまいとは違った味わいが楽しめます。余りがちなライスペーパーの活用にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚ひき肉 玉ねぎ グリーンピース[冷凍] 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーでお好み焼き風」のレシピ動画

    もちもち食感!
    ライスペーパーでお好み焼き風

    4.4

    (
    57件
    )

    ライスペーパーを生地の代わりにしたお好み焼き風レシピをご紹介します。粉いらずで生地を作る手間がないのがうれしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ 塩こしょう サラダ油 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華ミルフィーユ」のレシピ動画

    生春巻きの皮で!
    中華ミルフィーユ

    4.4

    (
    22件
    )

    生春巻きの皮をお肉で挟んでミルフィーユ! 切り分けると断面が層になっていてきれい♪ レンジで簡単!パーティの一品にも!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      600前後

    ライスペーパー キャベツ 豚ひき肉 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 塩 ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ビール好き必見おつまみ】


  • 「チーズささみのライスペーパー包み揚げ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    チーズささみのライスペーパー包み揚げ

    4.5

    (
    28件
    )

    ライスペーパーで作る簡単おつまみです♪くっつきやすいので少量ずつ揚げるのがポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      600前後

    ライスペーパー ささみ[筋なし] 大葉 スライスチーズ サラダ油 酒 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーニラ棒餃子」のレシピ動画

    おつまみにピッタリ!
    ライスペーパーニラ棒餃子

    4.0

    (
    20件
    )

    ライスペーパーで作る棒餃子です!いつもの餃子とは少し違う食感をお楽しみください♪肉だねにしっかり味をつけているので何もつけずに食べるのがおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 鶏ひき肉 ニラ サラダ油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 オイスターソース おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アジの香菜生春巻き」のレシピ動画

    ビールに合うおつまみ♪
    アジの香菜生春巻き

    アジの刺身を使ったアジアンな一品を作ります。風味の良いパクチーがたっぷり入ったたれがやみつきになるおいしさです。ビールのおつまみにぜひ作っていただきたい一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ライスペーパー アジ[刺身] サニーレタス パクチー にんじん もやし レモン汁 ナンプラー オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「皮付きソーセージ風」のレシピ動画

    生春巻きの皮で!
    皮付きソーセージ風

    4.3

    (
    6件
    )

    生春巻きの皮がソーセージに変身!♪中身の薬味を変えるとお好きな味にアレンジ自在!ビールが飲みたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー サラダ油 豚ひき肉 玉ねぎ パセリ(刻み) おろしにんにく 片栗粉 塩 こしょう

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜と豚肉の生春巻き」のレシピ動画

    おかずやおつまみに◎
    小松菜と豚肉の生春巻き

    4.4

    (
    5件
    )

    小松菜が苦手な人も食べやすい♪ くるみだれが食欲そそる! おもてなしレシピとしても最適!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー 豚ひき肉 小松菜 もやし くるみ おろししょうが ごま油 ラー油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お手軽エビ蒸し餃子」のレシピ動画

    ライスペーパーで作る!
    お手軽エビ蒸し餃子

    3.7

    (
    29件
    )

    ライスペーパーを使って簡単にもちもち食感のえび餃子が作れます!火を使わずレンジで作れるのも嬉しいポイント♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー むきえび 長ねぎ キャベツ おろしにんにく おろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーピザ」のレシピ動画

    美味しく活用!
    ライスペーパーピザ

    4.2

    (
    4件
    )

    フライパンで作る、ライスペーパーピザをご紹介!生地を作らなくていいので簡単ですぐに食べられます♪具材やソースはお好きなものにアレンジしてお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      200前後

    ライスペーパー ソーセージ ピーマン コーン缶 ピザソース ピザ用チーズ オリーブオイル

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【洋風・和風スイーツにも活用】


  • 「ライスペーパーでクリーム桜もち」のレシピ動画

    もっちり食感!
    ライスペーパーでクリーム桜もち

    いちごジャム入りのクリームとあんこを ライスペーパーで包んで桜もち風に♪ もち米を炊かなくてもできる簡単桜もちです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      700前後

    ライスペーパー いちご  つぶあん 桜の葉の塩漬け 生クリーム いちごジャム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーミニクロワッサン」のレシピ動画

    パリッともちもち!
    ライスペーパーミニクロワッサン

    4.0

    (
    9件
    )

    かわいいサイズのクロワッサンがライスペーパーでできる!表面がパリッと、中はライスペーパーのもちもちむぎゅむぎゅ食感を楽しめます。手軽なのに見た目がしっかりクロワッサンになるので、作って誰かに話したくなること間違いなし♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 卵 砂糖 溶かしバター(有塩) 牛乳 ベーキングパウダー バニラオイル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパークレープ」のレシピ動画

    かわいい仕上がり♪
    ライスペーパークレープ

    ライスペーパーで作るデザートのご紹介です♪生クリームやお好みのフルーツを巻いていきます。中が透けて見えるので、パーティーなどでも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 生クリーム 砂糖 いちご バナナ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き芋の生春巻き大福」のレシピ動画

    ライスペーパーで作る♪
    焼き芋の生春巻き大福

    ライスペーパーのもちもちした食感をいかした大福風の和スイーツです。市販の具材を活用するので、包むだけで簡単にできるのがうれしい♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー つぶあん 焼き芋(1.5cm幅の輪切り) ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーミルクレープ」のレシピ動画

    そのまま使える!
    ライスペーパーミルクレープ

    ライスペーパーを重ねてミルクレープを作ります。 クリームとフルーツの水分でライスペーパーが柔らかくなるので 戻さなくても大丈夫!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      -

    ライスペーパー いちご キウイ クリームチーズ 砂糖 レモン汁 粉砂糖 ミント 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もっちり黄桃チーズパイ」のレシピ動画

    生春巻きの皮で♪
    もっちり黄桃チーズパイ

    4.2

    (
    4件
    )

    外はカリカリ!中はもっちり!クリームチーズの塩気と黄桃の甘さがマッチしておいしさ広がる!少ない油でじっくり揚げ焼きにするのがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 黄桃缶 クリームチーズ 砂糖 くるみ (ロースト) サラダ油

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「Wチョコ生クレープ」のレシピ動画

    もっちもちの新食感!
    Wチョコ生クレープ

    4.0

    (
    5件
    )

    生チョコとチョコクリームのとろふわ食感ともちもち生地がたまりません!生地も水にさらして戻すだけでとっても簡単♡ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      700前後

    ライスペーパー バナナ 生クリーム 砂糖 ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリもちアップルパイ風」のレシピ動画

    ライスペーパーで作る!
    カリもちアップルパイ風

    3.0

    (
    8件
    )

    レンジでコンポートにしたりんごをライスペーパーで巻いて揚げ焼きに♪手軽なおやつとしてお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー りんご 砂糖 レモン汁 シナモンパウダー サラダ油

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【トッポギも再現できる】


  • 「ライスペーパーで作るトッポギ風甘辛煮」のレシピ動画

    くるくる巻いて作る!
    ライスペーパーで作るトッポギ風甘辛煮

    4.6

    (
    5件
    )

    韓国料理のトッポギをライスペーパーとチーズを使って再現!生春巻きの皮として使われるライスペーパーにチーズを挟んでくるくる巻けば、もちもち食感と中からとろけるチーズが楽しめます♪甘辛いタレとも相性ぴったりです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー スライスチーズ さつま揚げ 玉ねぎ にんじん 砂糖 しょうゆ コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ライスペーパーでトッポギ風」のレシピ動画

    もちもちとろ〜り♪
    ライスペーパーでトッポギ風

    ライスペーパーを使ってもちもちのトッポギ風はいかがですか?チーズがトロっと溶けてやみつきになること間違いなし!甘辛いタレとの相性も抜群です!ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー とろけるスライスチーズ 玉ねぎ キャベツ ごま油 白いりごま 水 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯ものや麺など主食にも使える】


  • 「ライスペーパーで折りたたみオムライス」のレシピ動画

    3色揃えよう!
    ライスペーパーで折りたたみオムライス

    4.1

    (
    7件
    )

    3色食品群を活用し、手軽に栄養バランスよく食べられる朝食レシピをご紹介!3色食品群とは【赤】からだのもとになる「たんぱく質」、【黄】エネルギーのもとになる「炭水化物/脂質」、【緑】からだの調子を整える「ビタミン/ミネラル」を指し、それぞれの食品を組み合わせることで栄養バランスが整います。ライスペーパーで巻くことで、時間のない朝食が片手でパパッと食べられるのも嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん ライスペーパー 卵 ハム ブロッコリー レタス ケチャップ 塩 こしょう 有塩バター 牛乳 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンチーズエッグガレット」のレシピ動画

    ライスペーパーで!
    ベーコンチーズエッグガレット

    5.0

    (
    4件
    )

    ライスペーパーを生地の代わりに使用した新感覚のガレットをご紹介!生地を作る手間なく、切り物もないので忙しい朝の朝食にもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      200前後

    ライスペーパー 卵 ベーコン ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「冷やしトマトのフォー風」のレシピ動画

    生春巻きの皮で!
    冷やしトマトのフォー風

    5.0

    (
    3件
    )

    ツルツル、もちもち食感がおいしい!さっぱりとしたトマトと、みずみずしいサニーレタスをのせました。暑い時期にさらっと食べたいレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー ささみ[筋なし] トマト サニーレタス レモン 氷 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーで作るフォー」のレシピ動画

    もちもちツルツル♪
    ライスペーパーで作るフォー

    3.5

    (
    7件
    )

    余りがちなライスペーパーを使ってフォーを作ります!鶏の旨味が出たスープを吸って、麺はもちもちに♪ナンプラーとパクチーを入れれば本格的な味わいが楽しめます。あっさりしているので軽めに食べたいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      600前後

    ライスペーパー 塩 ナンプラー 鶏ガラスープの素 パクチー ピーナッツ レモン 鶏もも肉 ねぎ(青い部分) しょうが(薄切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【色々な組み合わせの生春巻き】


  • 「カット野菜で簡単生春巻き」のレシピ動画

    キムチ入りでピリ辛!
    カット野菜で簡単生春巻き

    4.4

    (
    31件
    )

    カット野菜を使えば生春巻きも簡単に♪サーモンやえび、チーズなどお好きな具材でお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 カット野菜[サラダ用] キムチ 大葉 ライスペーパー しょうゆ 酢 おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スモークサーモンと水菜の生春巻き」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    スモークサーモンと水菜の生春巻き

    4.6

    (
    33件
    )

    スモークサーモン入りで彩も綺麗に仕上げました! 水菜と具材の相性が抜群です。 お好みでスイートチリソースをたっぷりとつけてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      700前後

    水菜 スモークサーモン アボカド クリームチーズ ライスペーパー スイートチリソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼肉キムチ生春巻き」のレシピ動画

    タレなしでそのまま食べる♪
    焼肉キムチ生春巻き

    4.4

    (
    70件
    )

    牛肉とキムチは焼肉のたれで香ばしく焼きあげてもちもちの生春巻きにすれば、食べ応え抜群!おつまみやおかずにぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー 牛こま切れ肉 キムチ フリルレタス 焼肉のたれ サラダ油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ネギトロ生春巻き」のレシピ動画

    ねばシャキとろっと!
    ネギトロ生春巻き

    4.3

    (
    28件
    )

    和風にさっぱり!オクラや長芋のシャキッとねばねば食感が楽しい♪大葉の香りと共に素材の味をお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      800前後

    ライスペーパー まぐろのたたき オクラ 長芋 大葉 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハムとクリームチーズの生春巻き」のレシピ動画

    簡単なのに華やか♪
    生ハムとクリームチーズの生春巻き

    4.3

    (
    25件
    )

    火も使わずに手軽に作れる洋風テイストの生春巻きです!生ハムとクリームチーズの塩気がお酒にもぴったり♪ドレッシングの代わりにマヨネーズやチリソースをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 生ハム クリームチーズ サニーレタス オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびの韓国風生春巻き」のレシピ動画

    甘辛だれで♪
    えびの韓国風生春巻き

    4.3

    (
    39件
    )

    ピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です!生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび[ゆで] 水菜 サニーレタス にんじん 長ねぎ ライスペーパー コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 砂糖 酢 みそ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまとチーズの生春巻き揚げ」のレシピ動画

    サクサクもっちり!
    豚こまとチーズの生春巻き揚げ

    3.8

    (
    33件
    )

    いつもの春巻きとは一味違う!生春巻きの皮を使って、外はカリっと中がジューシー♪大葉が爽やかな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ピザ用チーズ 大葉 ライスペーパー オイスターソース サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムチーズ揚げ生春巻き」のレシピ動画

    春巻きとは一味違う!
    ハムチーズ揚げ生春巻き

    4.3

    (
    8件
    )

    余ったライスペーパーで春巻きとは 一味違うサクサクもっちり生春巻きに! 大葉の風味も効いてやみつき間違いなし!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 大葉 ハム ピザ用チーズ  サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バンバンジー生春巻き」のレシピ動画

    旨辛たれでやみつき!
    バンバンジー生春巻き

    4.3

    (
    40件
    )

    今夜は手軽にお家で中華料理♪ 生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛たれが、鶏肉と野菜にとっても合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    ライスペーパー ささみ[筋なし] きゅうり ミニトマト サニーレタス 酒 塩 砂糖 しょうゆ みそ ごま油 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とキムチの生春巻き」のレシピ動画

    そのままで美味しい!
    鶏むね肉とキムチの生春巻き

    4.5

    (
    26件
    )

    あっさり鶏むね肉もおつまみにおすすめ! キムチとチーズでコクや風味がアップした生春巻きです。 豆苗を入れて彩りも簡単に綺麗にできますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      800前後

    ライスペーパー 鶏むね肉 豆苗 キムチ スライスチーズ 酒

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しましま生春巻き」のレシピ動画

    アボカドとサーモンの相性抜群!
    しましま生春巻き

    4.6

    (
    17件
    )

    見栄えも良い!さっぱりとしたアボカドサーモンにわさびでピリッとアクセント♪食べやすく簡単にできるのでおかずやおもてなしの一品に。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      900前後

    ライスペーパー スモークサーモン アボカド 水菜 スライスチーズ マヨネーズ わさび めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとクリームチーズの生春巻き」のレシピ動画

    黄金コンビ!
    サーモンとクリームチーズの生春巻き

    4.0

    (
    17件
    )

    スモークサーモンとクリームチーズが相性抜群のもちもち生春巻きをご紹介! おつまみや副菜の一品にもおすすめです♪チリソースをつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      700前後

    ライスペーパー スモークサーモン クリームチーズ 玉ねぎ スイートチリソース

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「万能だれで生春巻き」のレシピ動画

    見た目が鮮やか♪
    万能だれで生春巻き

    4.3

    (
    10件
    )

    具材がたっぷり入った色鮮やかな生春巻きはおもてなしにおすすめの一品です!コクのある食べやすい味噌ベースのたれをつけて召し上がれ♪具材はお好きな具材でアレンジしてお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ライスペーパー ビーフン サラダチキン むきえび[ゆで] グリーンリーフ きゅうり 酒 みりん 砂糖 赤みそ 豆板醤 白いりごま

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんと牛肉の生春巻き」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    にんじんと牛肉の生春巻き

    4.6

    (
    9件
    )

    味付けは焼肉のタレと塩こしょうだけでとっても簡単!巻くコツを掴めばパパッと作れます。おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      700前後

    ライスペーパー 牛切り落とし肉 にんじん きゅうり 焼肉のたれ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そうめんの生春巻き」のレシピ動画

    余ったそうめんで♪
    そうめんの生春巻き

    4.5

    (
    9件
    )

    余ったそうめんは簡単にライスペーパーに包んで♪具材はお好みのものに変更できます。余ってしまったそうめんも一工夫でおいしい一品になります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 にんじん 大葉 ライスペーパー めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 白すりごま 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【生春巻きの巻き方のコツとタレをご紹介】


  • 「生春巻きの巻き方」のレシピ動画

    料理の基本!
    生春巻きの巻き方

    生春巻きの巻き方をご紹介します。厚みのある具材は千切りにしたり薄くスライスすることで巻きやすくなります。えびなどの具材は巻いた時に綺麗に透けて見えるよう、他の具材と少しずらして並べるのがコツです♪上手な巻き方を覚えて、よりおいしそうな生春巻きに仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ライスペーパー むきえび[ゆで] もやし にんじん グリーンリーフ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生春巻きのタレ」のレシピ動画

    料理の基本!
    生春巻きのタレ

    5.0

    (
    6件
    )

    チリソース、エスニックソース、しょうゆだれの3種類の生春巻きのタレの作り方をご紹介します。その日の気分によって変えたり、パーティーなどで数種類並べたりとシーンに合わせてお好みの味をぜひお試しください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 酢 塩 豆板醤 おろしにんにく 砂糖 ナンプラー レモン汁 ごま油 唐辛子(輪切り) おろしにんにく しょうゆ 酢 ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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