DELISH KITCHEN

あっさり美味しい!
ピーマンとちくわの塩きんぴら

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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ピーマンをたっぷり使ってシャキシャキの塩きんぴらを作ります。さっと炒めたピーマンはシャキシャキの食感。色も綺麗に仕上がります。

  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

    11.5g

  • 脂質

    4.5g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    9.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは種とわたを取り、縦に薄切りにする。

  2. 2

    ちくわは横2等分に切り薄切りにする。

  3. 3

    フラパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマン、ちくわを入れてさっと炒める。みりん、塩、白いりごまを加えて全体を中火で炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ポレコレ太郎

    10分位でサクッと作れました。 少しシャキシャキ感が残っている位が丁度よいです。 レシピ通りに作らせて頂きましたが、塩→鶏ガラスープの素でもおいしいかもしれませんね。
  • かおちゃん

    あっさり味で、ピーマンのシャキシャキ食感も残っていて美味しかったです💯
  • うめころ

    塩はほんの気持ち多めに入れました。それでちょうどよかった気がします。ゴマもたっぷり入れました! おいしかったです。冷凍しておいてお弁当のおかずにも入れたいです。
  • komas

    お塩多めで、仕上げにごま油少し追加しました。 香りもよく美味しかったです。

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