あっさり美味しい！
ピーマンとちくわの塩きんぴら
ピーマンをたっぷり使ってシャキシャキの塩きんぴらを作ります。さっと炒めたピーマンはシャキシャキの食感。色も綺麗に仕上がります。
カロリー
109kcal
炭水化物
11.5g
脂質
4.5g
たんぱく質
4.6g
糖質
9.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは種とわたを取り、縦に薄切りにする。
2
ちくわは横2等分に切り薄切りにする。
3
フラパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマン、ちくわを入れてさっと炒める。みりん、塩、白いりごまを加えて全体を中火で炒め合わせる。
レビュー
4.4
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- 10分位でサクッと作れました。 少しシャキシャキ感が残っている位が丁度よいです。 レシピ通りに作らせて頂きましたが、塩→鶏ガラスープの素でもおいしいかもしれませんね。
かおちゃん
あっさり味で、ピーマンのシャキシャキ食感も残っていて美味しかったです💯うめころ
塩はほんの気持ち多めに入れました。それでちょうどよかった気がします。ゴマもたっぷり入れました！ おいしかったです。冷凍しておいてお弁当のおかずにも入れたいです。komas
お塩多めで、仕上げにごま油少し追加しました。 香りもよく美味しかったです。
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ポレコレ太郎