DELISH KITCHEN

あっさり美味しい!

ピーマンとちくわの塩きんぴら

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    109kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピーマンをたっぷり使ってシャキシャキの塩きんぴらを作ります。さっと炒めたピーマンはシャキシャキの食感。色も綺麗に仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは種とわたを取り、縦に薄切りにする。

  2. 2

    ちくわは横2等分に切り薄切りにする。

  3. 3

    フラパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマン、ちくわを入れてさっと炒める。みりん、塩、白いりごまを加えて全体を中火で炒め合わせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うめころ

    塩はほんの気持ち多めに入れました。それでちょうどよかった気がします。ゴマもたっぷり入れました! おいしかったです。冷凍しておいてお弁当のおかずにも入れたいです。
  • なっちも

    ほんとにあっさりでしたがちくわにうまみがあるので副菜にぴったり。 またリメイクしやすく翌日しらたきとしめじ、豚バラ、キムチを足して雑炊。なかなかでした。
  • ポレコレ太郎

    10分位でサクッと作れました。 少しシャキシャキ感が残っている位が丁度よいです。 レシピ通りに作らせて頂きましたが、塩→鶏ガラスープの素でもおいしいかもしれませんね。
  • 初心者

    シンプルな味で美味しかったです!

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