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パパっと作れる♪

ちくわとピーマンの明太子あえ

レンチンしてあえるだけの簡単手順♪ごはんのお供にもぴったりです。あともう一品欲しい時や、おつまみにおすすめです。

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    45kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切って種とわたを取り除き、横に細切りにする。

  2. 2.

    ちくわは斜め7mm幅に切る。明太子は皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    耐熱容器にピーマン、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒程加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルにちくわ、ピーマン、明太子を加えてあえる。

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おつまみ