お酒にぴったり♪
ちくわとにんじんのきんぴら
ピリッと唐辛子を効かせたおかずレシピをご紹介！少ない具材をパパッと炒めて手軽に作れる一品です。ぜひお試しください♪
カロリー
107kcal
炭水化物
13.8g
脂質
3.2g
たんぱく質
5.1g
糖質
11.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除く。横長において、細切りにする。にんじんは4〜5cmの長さに切って千切りにする。
2
ちくわは斜め薄切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、ちくわ、にんじん、唐辛子を入れて中火で2分ほど炒める。しんなりしたらピーマンを加えて油がなじむまで炒める。酒、めんつゆ、白いりごまを加えて炒める。
かおちゃん