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爽やかな風味際立つ!

ピーマンとちくわのしょうが炒め

簡単あっさり炒め物! しょうがのさっぱりとした味わいにほんのり塩味でシンプルに♪ ちくわの旨味が加わることで余計な味付けなしで仕上がります。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    86kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り種と筋を取り千切りにする。

  2. 2.

    ちくわは縦半分に切って斜め切り、しょうがは千切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマン、ちくわ、しょうがを炒める。 ピーマンがしんなりしたら酒、塩昆布を加え、水分がとぶまで炒める。