製氷皿で作る！
一口ピザパイ
調理時間
180分〜
カロリー
164kcal
費用目安
900円前後
製氷皿に入れて切り分けることで簡単に一口ピザが作れる♪具材が中に包まれているので食べやすいです。
手順
1
ピーマンは半分に切り、種を取って粗く刻む。冷凍パイシートは解凍する。
2
製氷皿にサラダ油(分量外:少々)をぬって、薄力粉(分量外:適量)で打ち粉をし、冷凍パイシート2枚を全体を覆うように中心を少し重ねてのせ、押し込んで敷き詰める。中にケチャップ、ピーマン、コーン、モッツァレラチーズを入れて残りの冷凍パイシートをかぶせる。
3
手で表面を押さえながらならし、仕切りのところの生地をくっつけて端をおさえて切り取る。切り取った生地は上にのせてなじませ、冷凍庫で2時間冷やす。
4
3を製氷皿からはずして仕切りのところで切り分け、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
ポイント
型から外れにくい場合は型と生地の隙間に薄いスプーンなどを入れて浮かせてから取り出してください。
5
200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
高校デビュー