スピードごはん！
ひき肉高菜チャーハン
調理時間
約15分
カロリー
545kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
77.4g
脂質
17.5g
たんぱく質
15.3g
糖質
75.2g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそる香りが広がる、ひき肉高菜チャーハンのご紹介です。ひき肉、高菜漬け、ごま油の旨味が合わさって、たまらないおいしさ♪卵を加えてもおいしく召し上がれます！ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
フライパンにごま油を入れて熱し、合いびき肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったら高菜漬けを加えてさっと炒める。
2
ごはんを加えて切るようにほぐしながら炒め、☆を加えて更に全体が混ざるまで炒める。
ポイント
ごはんはあたたかいものを用意しましょう。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 卵を1個分入れて作りましたが、すごく美味しかったです！！夫に、お店に出せる！と言われました(^-^)
big.mama
簡単で美味しかったです！がーこ
合い挽きだと脂が多いので、豚ミンチを使いました。また、2人前で卵を2個プラスしました。ネギとゴマをトッピングするのを忘れてしまいましたが、とても美味しかったです。主人にも好評でした。チロ柴ちゃん
とっても美味しかったです♪ 高菜と合い挽きミンチの相性、バッチリです♪
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ケチか