DELISH KITCHEN

旨味たっぷり♪

にんじんとひき肉の春雨スープ

3.2

(4件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    178kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪にんじんの食感と自然な甘みが癖になります。小腹が空いた時や夜食にもぴったりの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは粗みじん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじんを加えてさっと炒め合わせ、☆を加えて煮立ったらアクを取り除き、3分ほど煮る。キッチンバサミで春雨を食べやすい長さに切りながら加え、2分ほど煮る。

レビュー

3.2

(4件)

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