1. 旨味たっぷり♪にんじんとひき肉の春雨スープ

旨味たっぷり♪

にんじんとひき肉の春雨スープ

少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪にんじんの食感と自然な甘みが癖になります。小腹が空いた時や夜食にもぴったりの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじんを加えてさっと炒め合わせ、☆を加えて煮立ったらアクを取り除き、3分ほど煮る。キッチンバサミで春雨を食べやすい長さに切りながら加え、2分ほど煮る。

レビュー

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