DELISH KITCHEN

香り豊かな♪

ニラのチキンスープ

4.0

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    144kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ニラの風味が食欲そそるスープです!鶏肉の旨味も広がりどんな野菜を入れても美味しくできますよ。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1/2枚(125g)
  • ニラ 1/3束(35g)
  • キャベツ 2枚
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 400cc

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、2cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせ、キャベツを加えてふたをし、弱火で5分煮る。

  5. 5

    ニラを加えてさっと煮る。

レビュー

4.0

(3件)

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