シャキシャキ食感♪
もやしつくね
調理時間
約15分
カロリー
71kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
3.7g
脂質
3.7g
たんぱく質
3.8g
糖質
3.5g
塩分
0.5g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
袋を使ってたねを作るので手が汚れません！もやしでカサ増し&包丁いらず♪シャキシャキ食感がやみつきになるおかずです。
材料 【8個分】
手順
1
ビニール袋に☆を入れてよく揉む。袋の端を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて全体にのばし、1を1/8量ずつ絞り出す。
3
スプーンで形をととのえる。中火で熱し、焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で3分程肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
4
油をさっとふき取る。
5
★を加えて全体にからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豚ひき肉が100gしかなかったのでそれで作りました。 もやしはできるだけ細かくしましたが、やはり豚ひき肉が足りないからかまとまりが悪くうまく絞り出せませなかったので、フライパンにまるごと出して、スプーンで分けました。 ネギは入れ忘れてしまいましたが、調味料はレシピ通りでちょうど良かったです。 とても美味しかったのでリピートしたいです◎
misxx27
普通に美味しいです！ もやしは揉む際にしっかりパキパキしないと、焼いてる際にポロッとなります。 揉み際はビニールでやりましたが、 焼く際は手でまるめて焼きました。 ねぎは入れ忘れました。。
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