1. ピリ辛さっぱり!ヨーグルトスープ

ピリ辛さっぱり!

ヨーグルトスープ

季節の変わり目で食欲がない…そんな方にオススメのスープをご紹介します♪ ピリ辛さっぱりな味わいのスープはやみつきです!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    387kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱を取る。ミニトマトは4等分にする

  2. 2.

    ボウルにパン粉、酒を入れてふやかす

  3. 3.

    2に残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜ、ひと口大のミートボールを作る

  4. 4.

    別のボウルに★を入れえ混ぜ合わせる

  5. 5.

    鍋に水を入れて湯を沸かし、ミートボールとひよこ豆を入れて煮る。アクが出てきたらアクを取る

  6. 6.

    ミートボールに火が通ったら、★を混ぜたものを入れ、5~6分煮てミニトマトを加える。塩こしょうを加えて味を整える

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