DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

キャベツと鶏のおろし醤油蒸し

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    305kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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寒い日におすすめ! キャベツの甘味がおいしい お鍋1つで簡単にできる蒸し料理です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落とし、食べややすい大きさに切る。にんじんは縦に十字に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(いちょう切り)。大根はすりおろし、水気を切る(大根おろし)。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にキャベツ、にんじん、鶏肉を入れて酒、水を加えて中火にかけて煮立たせる。

  4. 4

    大根おろし、みりん、しょうゆを加えてふたをし、弱めの中火で7〜9分煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 鶏肉がなかったので豚こまで作りましたが、美味しく出来ました♪
  • こうちゃ

    具と調味料を入れてあとは鍋におまかせなので、めっちゃ簡単でした!野菜たっぷりで鶏肉使用なのでヘルシーで美味しいです😊キャベツにんじんが甘い😆!旦那も美味しいと好評でした!
  • おトメ

    ちょっと味が薄いかなと思いましたが美味しかったです。
  • ゆうこ

    簡単で美味しい!リピします♪

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