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食欲をそそる香り!

ブリのガリバタ炒め

にんにくとバターの相性は抜群! ブリが主役の、ごはんにぴったりのおかずです! たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    389kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは一口大に切る。ミニトマトは半分に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    ブリは一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、ブリを加えて、塩こしょうをふる。焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。

  4. 4.

    キャベツ、ミニトマト、しめじを加えてふたをし、しんなりするまで中火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ふたを取って混ぜ、☆を加えて炒め合わせる。