1. ピリッとおいしい!豚ロースしゃぶと小松菜の辛子和え

ピリッとおいしい!

豚ロースしゃぶと小松菜の辛子和え

小松菜のシャキッとした食感が食欲をそそる♪酢の酸味と辛子がくせになりそうなさっと和えるだけの簡単おかずです!!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。鍋に湯をわかし、小松菜を入れてさっとゆでる。冷水にとり水気を切る。

  2. 2.

    1の鍋の湯を再びわかし、豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わるまで弱火でゆでて水気を切る。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜、豚肉を加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

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