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ごはんによく合う!

もやしと豚こまのカレーマヨ炒め

コク旨で食欲そそる炒め物!もやしはさっと炒めて、食感良く仕上げるのがポイントです。ピーマン以外の緑色の野菜を入れてもおいしくできます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    395kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除いて横に細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    4にもやし、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

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