デリッシュキッチン

ごはんによく合う!
もやしと豚こまのカレーマヨ炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

100前後

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コク旨で食欲そそる炒め物!もやしはさっと炒めて、食感良く仕上げるのがポイントです。ピーマン以外の緑色の野菜を入れてもおいしくできます。

  • カロリー

    395kcal

  • 炭水化物

    7.7g

  • 脂質

    30g

  • たんぱく質

    21.9g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除いて横に細切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    4にもやし、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

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