DELISH KITCHEN

薬味使いで味わい豊かに!

チキンのわさび風ねぎ塩ソテー

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    427kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    41g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

粉をまぶしてソテーするとうまみが逃げず、胸肉がとびきりジューシーに!わさびで辛みを効かせたねぎ塩が、味の決め手です。

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材料 【4人分】

  • 鶏胸肉 4枚(700〜750g)
  • サラダ油大さじ1
  • 鶏肉の下味
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 小麦粉大さじ3
  • わさびねぎ塩だれ
  • ねぎの斜め薄切り 1本分
  • 練りわさび小さじ2
  • 大さじ3
  • ごま油大さじ3
  • 大さじ1/2

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