DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪
ピリ辛とんぺい焼き

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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ピリっと豆板醤の辛味が効いたソースのとんぺい焼き!豆板醤の量はお好みで調整してみて下さい♪

  • カロリー

    477kcal

  • 炭水化物

    19.1g

  • 脂質

    32.2g

  • たんぱく質

    23.7g

  • 糖質

    17.2g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 150g
  • キャベツ 3枚
  • もやし 1/2袋
  • 2個
  • サラダ油大さじ2
  • お好み焼きソース大さじ3
  • 豆板醤小さじ1/3
  • マヨネーズ適量
  • 青のり適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。ボウルに卵を入れて混ぜる。

  2. 2

    ボウルにお好み焼きソース、豆板醤を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてしんなりしたらもやしを加えて1分程炒め、☆を加えて炒め合わせて取り出し、器に盛る。

  4. 4

    フライパンをさっとふきとり、サラダ油(大さじ1)を入れて熱し、卵を流し入れ、中火で半熟状になるまで大きく混ぜながら加熱して取り出し、3にのせ、2、マヨネーズ 、青のりをかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ゆーみ

    調味料に、ブラックペッパーを足して パンチをきかせてみました😋🍴
  • ムッツ

    仕事帰りで時間が無くても、ビジュアルは悪いですが簡単に美味しく作れました♪ 男の1人暮らし料理ですから♪
  • かるぽぽ

    簡単にできました!

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