DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

メカジキの炊飯器パエリア

4.6

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    466kcal

  • 費用目安

    500前後

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メカジキを使ったいつもとちょっと違うパエリア!家族も喜ぶこと間違いなしの一品です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    メカジキは1cm角に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小さく切る。ミニトマトは半分に切る。にんにくはみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、メカジキを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、白ワインを加えて水気がなくなるまでさっと炒める。

  5. 5

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。メカジキ、ソーセージ、玉ねぎ、ミニトマトをのせて広げ、通常炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったら、ブロッコリーを加えて混ぜ、5分蒸らす。器に盛り、パセリをちらし、レモンを添える。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 料理の凡人

    肉ばかりだったので、魚の入ったパエリアに興味が出て作りました。美味しかった🎵

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