DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!
シーフードのパエリア

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調理時間

60

費用目安

500前後

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炊飯器に調味料と具材を入れるだけで簡単にお作りいただけます。えびとあさりを贅沢に使い、トマト、パプリカなどの野菜で彩り鮮やかな見た目に♪おもてなしにもピッタリの絶品レシピです!ターメリックはサフランで代用可能です。あさりなどの具材を入れても相性抜群ですのでぜひお試しください。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

  • カロリー

    324kcal

  • 炭水化物

    64.1g

  • 脂質

    1g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    62.5g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    トマトは1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。パプリカは1cm角に切る。

  2. 2

    えびは尾を残して殻をむく。包丁を横に寝かせ、えびの背の方から包丁で切り込みを入れて背わたを取り除き、流水であらい水気を拭き取る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りの2〜3mm下まで加えて混ぜ、平らにならす。1の野菜、えび、あさりを加えて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら器に盛り、パセリをちらす。

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