1. フライパンひとつで簡単♪和風パエリア

フライパンひとつで簡単♪

和風パエリア

親戚みんなで集まる時におすすめ! どの世代でも楽しめる魚介の和風パエリアで 食卓を鮮やかに!ワイワイできる!

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    473kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分の場合)

料理レシピ

材料 3〜4人分

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作り方

  1. 1.

    あさりは軽く洗って水気を切る。えびは竹串などを使って背わたを取り除き、軽く洗って水気をふきとる。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。いんげんは3等分に切る。

  3. 3.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    米を加えて油がなじむまで炒める。☆を加えて混ぜる。

    TIPS

    米は洗ってざるにあげ、水気を切っておきましょう

  6. 6.

    あさり、えび、いんげん、ミニトマトをのせる。ひと煮立ちしたらふたをして弱火で15分炊く。火を止め、そのまま10分蒸らす。

レビュー

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