DELISH KITCHEN

包丁いらず♪
冷凍かぼちゃのそぼろ煮

4.2

調理時間

15

費用目安

300前後

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冷凍かぼちゃを使って、かぼちゃのそぼろ煮を作ってみましょう♪あっさりとした味にしたい場合は鶏ムネ肉を、コクのある味にしたい場合は鶏モモ肉を使ってみてください。鶏ひき肉とかぼちゃのほんのりとした甘さが絡み、ほっとする味わいです。

  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

    30.9g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    12.1g

  • 糖質

    25.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋にひき肉、☆を入れて混ぜ、中火で加熱する。アクが出たら取り除く。

  2. 2

    かぼちゃを加えて、再び煮立ったら落としぶたをして弱火で8分程煮る。

    ポイント

    かぼちゃは凍ったまま入れる。

よくある質問

  • Q

    冷凍じゃないかぼちゃでも作れますか?

    A

    同量のかぼちゃでお作りいただけます。工程2でおとしぶたではなくふたをして、弱火で4分加熱し一度混ぜ、再度5分ほどかぼちゃがやわらかくなるまで加熱してください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あたん

    とっても美味しかったです( ¨̮ ) 少し味は薄めだと思ったので醤油を1/2ではなく次は大さじ1いれたいと思います!
  • みお

    思ってたよりもさらにさっぱりでした!ほんとはつゆだくにしたかったのに、汁なくなっちゃいましたー!
  • noriri

    おいしかったです。冷凍でないかぼちゃをカットしたあとレンチン2分してから同様に調理しました。しょうゆは大1にしました。
  • にんじんランド

    🌱めも ・しょうゆ大さじ1 ・しょうが少々

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