包丁いらず♪
冷凍かぼちゃのそぼろ煮
調理時間
約15分
カロリー
243kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
30.9g
脂質
6.4g
たんぱく質
12.1g
糖質
25.5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷凍かぼちゃを使って、かぼちゃのそぼろ煮を作ってみましょう♪あっさりとした味にしたい場合は鶏ムネ肉を、コクのある味にしたい場合は鶏モモ肉を使ってみてください。鶏ひき肉とかぼちゃのほんのりとした甘さが絡み、ほっとする味わいです。
手順
1
鍋にひき肉、☆を入れて混ぜ、中火で加熱する。アクが出たら取り除く。
2
かぼちゃを加えて、再び煮立ったら落としぶたをして弱火で8分程煮る。
ポイント
かぼちゃは凍ったまま入れる。
よくある質問
- Q
冷凍じゃないかぼちゃでも作れますか？
A同量のかぼちゃでお作りいただけます。工程2でおとしぶたではなくふたをして、弱火で4分加熱し一度混ぜ、再度5分ほどかぼちゃがやわらかくなるまで加熱してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とっても美味しかったです( ¨̮ ) 少し味は薄めだと思ったので醤油を1/2ではなく次は大さじ1いれたいと思います！
みお
思ってたよりもさらにさっぱりでした！ほんとはつゆだくにしたかったのに、汁なくなっちゃいましたー！noriri
おいしかったです。冷凍でないかぼちゃをカットしたあとレンチン2分してから同様に調理しました。しょうゆは大1にしました。にんじんランド
🌱めも ・しょうゆ大さじ1 ・しょうが少々
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あたん