冷凍かぼちゃで♪
かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め
くずれたかぼちゃにバターがからんでこってりごはんにあう味付けに♪むね肉や、ささみでもおいしくお作りいただけます。
- 調理時間 約30分
カロリー
422kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。大きいものはフォークで食べやすい大きさに崩す。
2.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
5.
肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り、かぼちゃを加えてさっと炒め、バター、☆を加えて炒め合わせる。
6.
器に盛り黒こしょうをかける。