1. 冷凍かぼちゃで♪かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め

冷凍かぼちゃで♪

かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め

くずれたかぼちゃにバターがからんでこってりごはんにあう味付けに♪むね肉や、ささみでもおいしくお作りいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • 黒こしょう少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。大きいものはフォークで食べやすい大きさに崩す。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5.

    肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り、かぼちゃを加えてさっと炒め、バター、☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り黒こしょうをかける。

レビュー

(3件)

5.0
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  • にいちゃん
    カボチャもパサパサせず、バターとの相性が最高。また作ります!