かぼちゃとコーンのカレーバター炒め

手順

1. 1

   フライパンに有塩バターを入れて熱し、バターが半分溶けたら、かぼちゃ、コーンを入れて広げる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。

2. 2

   ふたをしてかぼちゃに火が通るまで2〜3分ほど弱火で蒸し焼きにする。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。