定番メニューにひと工夫♪
ほうれん草牛丼
調理時間
約15分
カロリー
582kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉の旨味とほうれん草との相性抜群！定番の牛丼にほうれん草を加えて一味違う丼に仕上げます♪ ほんのり甘い、優しい味付けです。
材料 【2人分】
手順
1
ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
牛肉をフライパンの半分に寄せ、ほうれん草を加えて2〜3分炒める。☆を加えて混ぜ、1〜2分ほど中火で炒める。
4
ごはん、3を盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- ごまがよく合って美味しかったです😊 ちょっと味付けが濃い目だったので、薄味党の人はしょうゆを控えめにすると良いと思います❣️
やかんこ
サッと簡単に出来て、牛丼よりも栄養がありいい感じです。彩りににんじんを追加してもいいと思います！ゆり
味が濃かったので、お醤油が大さじ2より少なくていい気がしました。my
丼にしていないですが…。 炒めるだけなので簡単です◎ 玉ねぎは小さめのもので1/2個入れ、余っていたしめじも入れちゃいました。色々追加すると牛丼っぽさは消えてしまいそうだけど、長ネギでもにんじんでもえのきでも合いそうだなと思います。 味は他の方のレビューにもある通り若干濃いめかな？という感じなので、具材を足すか、醤油控えめでも良いかもしれません。
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ぴんくふぇありー