こんにゃくささみのチーズ照り焼き

手順

1. 1

   鍋にかぶるくらいの水、こんにゃくを入れて湯を沸かし、さっと茹でて水気を切る。

2. 2

   ささみは筋を取り一口大の大きさに切り、こんにゃくは一口大の大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみ、こんにゃくを加えて中火でささみの色が変わるまで炒め、☆の調味料を加えてとろみがつくまで炒める。

4. 4

   耐熱容器に炒めた具材を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼き、細ねぎを散らし完成。