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甘辛でごはんに合う!

ささみとちくわの照り焼き

ささみとちくわを使ったお弁当にもおすすめの1品です。仕上げにいりごまをふりかけて風味もアップ!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    272kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜めに1cm幅に切る。ちくわは斜めに5mm幅に切る。

  2. 2.

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にねぎを加えてしんなりするまで炒め、ちくわを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に4を盛り、白いりごまをふる。

レビュー

(14件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • cape
    白ネギがなかったので、小口ネギを和えました。濃い緑が食欲をそそり、味も良しでした!火が通りやすいささみなので、とにかく時短で栄養のあるおかずができて、満足です!
  • えりん
    甘辛なんですが、私的にはなんとなく何か足りないので、みりんを足しました。ちくわとササミが余っていたので、ネギはレビューにもあったのでこネギで代用して作りました。ネギとの相性はいいのですが。。。胡麻は、風味アップするのでオススメです。