DELISH KITCHEN

やみつきになる味!

手羽元のスイートチリソース

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    400前後

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スイートチリソースを使った、ちょっとエスニックなおかずのご紹介です♪甘酸っぱい味付けが、鶏肉の皮目の香ばしさやにんにくの風味とマッチして、食欲をそそる一品に♪ごはんとの相性は、言うまでもなく抜群です。

材料 【2人分】

  • 手羽元 6本(360g)
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油大さじ1
  • 50cc
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • スイートチリソース大さじ2

手順

  1. 1

    にんにくは包丁でつぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら取り出す。手羽元を加えて中火で転がしながら全体に焼き色をつけ、水を加えてふたをし、中火で10分程、肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

  3. 3

    ☆を加えて転がしながら煮からめる。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みつむし

    スイートチリソースが余ってたので作ってみました!おつまみにぴったりです!手羽先よりもさっぱりな気がします✨
  • ぷるど

    簡単で美味しかったです。 タレは多い方がより美味しいと思います。

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