ほろほろやわらか〜♪
基本の手羽元の酢煮

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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しっかり煮ることで箸でほぐれるやわらかさに!ゆで卵は半熟に仕上げるのがおすすめです♪煮汁は煮詰めてかけるとさらにコクがアップします♪

  • カロリー

    382kcal

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    21.6g

  • たんぱく質

    31.5g

  • 糖質

    9g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    手羽元は塩こしょうをふる。

  2. 2

    鍋に手羽元、しょうが、☆を入れて煮立ったらふたをし、20分程弱火で煮る。

  3. 3

    火を止めてゆで卵を加え、10分程おく。

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