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蒸し器いらず!

フライパンほたてしゅうまい

ホタテの旨味たっぷりのふわふわしゅうまいです♪蒸し器を使わず、フライパンで簡単にできるのがうれしいポイントです。一緒に蒸す野菜は、キャベツやもやしなどお好きな野菜で代用可能です♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。ホタテ缶は身と缶汁に分け、缶汁は大さじ2とっておく。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、ホタテ、☆を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。

  3. 3.

    2を一口大すくってシュウマイの皮にのせ、手を軽く握るようにして包む。同様にして計20個作る。

  4. 4.

    耐熱皿にレタスを大きくちぎって広げてのせ、3を並べる。

  5. 5.

    大きめのフライパンに4をのせ、水を注ぐ。中火にかけて煮立たせ、ふたをして弱火で10分加熱する。